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河南温县:黄河滩区怀菊美不胜收,“采菊人”开启采摘季

2018-11-03 20:20
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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深秋时节,著名“怀药”产地焦作市温县种植的怀菊花迎来采摘旺季,金黄色的怀菊花竞相绽放,将田间装点得色彩绚丽,美不胜收。

 
河南省焦作市一带古称怀庆府,当地盛产的怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝被称为“四大怀药”,在国内外素有“华药”之盛誉。
温县常年种植怀药约10万亩,成为当地农民增收的主要途径之一。
随着怀菊花盛开,数百名来自温县各地及周边市县的“采菊人”也来到这里,他们要在十天左右的时间里,把怀菊花全部抓紧采摘下来,也让自己在农闲时节多挣一笔收入。
怀菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于河南省古怀庆府(今焦作地区)的怀菊花被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。      
在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,怀菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年”。
现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。  
同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。用菊花泡茶饮,有辅助降压效果。

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