【财智头条】价格战硝烟再起，家乐福因涨价问题停售百事产品

图源：百事中国官网

　　频繁涨价的百事公司，最近遭到了渠道商的反击。

　　据财联社，当地时间1月4日，家乐福的法国超市发言人表示，法国、意大利、西班牙和比利时家乐福门店的百事可乐产品货架上将贴出标语：指明因价格上涨幅度，令人难以接受，超市将不再进货相关品牌产品。

　　此举意味着这四个欧洲国家的顾客将不再能在家乐福超市中买到百事公司商品，宣告着零售巨头家乐福与全球食品巨头百事之间已经进入火热的商战之中。

　　在欧洲四国“封杀”百事

　　据报道，从周四（4日）开始，法国、意大利、西班牙和比利时家乐福门店的百事可乐产品货架上贴有标语，称“由于价格上涨令人无法接受”，该店将不再进货这些品牌产品。这涉及百事公司的八个品牌，包括乐事（Lay's）、多力多滋（Doritos）、Benenuts、Alvalle、立顿（Lipton）、百事（Pepsi）、七喜（7Up）和桂格（Quaker）产品。

　　此外，家乐福也将从意大利、西班牙和比利时的商店下架百事产品。据家乐福2022年年度报告，受到影响的四个国家累计有9000多家门店，占到家乐福全球14348家门店的约三分之二。

　　此举标志着家乐福试图给全球最大的一些消费品公司施压以迫使其降价行动的升级，过去两年来，面对能源、大宗商品和劳动力价格飙升，这些消费品公司也大幅上调了产品价格。

　　百事公司在一份声明中指出，“我们已经与家乐福讨论了好几个月，我们将继续抱着诚意谈判，努力确保大家能买到我们的产品。”4日，在巴黎时髦的第16区的家乐福超市里，顾客找不到“奇多”和七喜等百事公司的一些产品，但包括百事可乐在内的其他产品仍在货架上，就摆在上述告示的旁边。

　　值得一提的是，在去年9月份，家乐福掀起了一场“缩水式通胀”宣传活动，在从瑞士莲巧克力到立顿冰茶等多个产品旁边贴上警告语，告知顾客这些产品体积缩水，但价格却更贵了，尽管原材料价格已经回落。

　　家乐福首席执行官亚历山大·邦帕尔反复强调，消费品公司不愿意合作，尽管原材料价格降下来了，依然不肯降低数千种主要产品的价格。

　　但是百事可乐首席执行官拉蒙·L·拉瓜塔在去年10月的财报电话会议上表示，百事可乐公司预期“通胀率还会更高”，今年产品价格都会居高不下。

　　1月4日发布的初步数据显示，法国通胀率从11月的3.9%升至12月的4.1%。法国国家统计局称，食品通胀率从7.7%降到了7.1%。

　　过去两年来，雀巢、联合利华、可口可乐和宝洁公司都大幅上调了产品的价格，将成本的上涨转嫁给了消费者。

　　这引发了零售商和消费品巨头之间的紧张谈判，有时候因为没谈拢，部分品牌的产品被暂时下架。

　　2022年数次谈判未果后，卡夫亨氏公司停止向英国最大食品零售商乐购（特易购）提供包括番茄酱和焗豆在内的部分产品。当时，乐购表示卡夫亨氏公司的涨价“不合理”。后来产品重新上架后，亨氏最受欢迎的系列产品又调回了原价。

　　各品牌产品价格的大幅上涨促使消费者去购买零售商自有品牌产品。家乐福首席执行官邦帕尔去年2月份表示，公司将在未来三年内“大幅增加”自有品牌产品的份额，使其达到在售产品的40%。

　　有分析表示，这种“用涨价追通胀”的做法显然让超市的营业额感受到压力，也迫使零售商在新一轮价格谈判中要求降价。除了家乐福之外，德国和比利时等几个国家的杂货零售商也停止了向一些消费品公司追加的订单。

　　家乐福显然是零售业中最具谈判力的公司之一，也是最乐意挑战消费品公司价格策略的零售商之一。去年，其就发起了一场收缩通胀的活动，在百事等品牌的小尺寸商品上贴上警告，以提醒消费者。

　　然而，从商业角度看，家乐福此举也颇具风险。杂志分销研究所首席经济学家James Walton对媒体指出，法国的超市对于不喜欢的生意一向希望将其从采购单上抹去，但问题是，如果货架上没有顾客想要的东西，超市不会获益，食品品牌当然也不会。

　　百事已多次提价

　　去年，许多全球消费品公司将价格提高了两位数。他们通常将价格上涨归因于原料和劳动力成本的上涨。

　　与此同时，其中许多公司报告称，由于以更高的价格出售更少的商品，利润不断扩大。近几个月来，各公司报告称，购物者受到通货膨胀和高利率的压力更大。包括百事可乐在内的消费品销售公司报告称，他们注意到顾客勒紧了钱包。

　　事实上，近几年百事公司一直推出涨价举措，并多次在财报中提及涨价对业绩增长的助力。比如2022年4月份，500ml的瓶装百事原味、百事无糖、美年达等汽水产品的零售价均上调了0.5元。

　　去年10月，百事表示，需求坚挺并保持上涨，计划小幅提价，并第三次上调其年度利润前景。而在此之前，百事已经连续七个季度上调价格。

　　据财报数据显示，百事2023年第三季度业绩全面超预期，其中季度营收为234.53亿美元，同比增长6.75%，略超出华尔街预期的233.8亿美元，而归母净利润则达到30.92亿美元，同比增长14.4%，从而带动每股收益取得2.25美元，同比增长14.8%，高于市场预期的2.16美元。同样，一个能够更好地反映增长质量的指标——有机收入（剔除汇率、收购及剥离资产等影响的收入计算方式），也录得了同比8.8%的超预期增长。

　　不过，回顾百事此前几个季度的数据，需要指出的是，虽然三季度整体业绩表现突出，但其有机收入增长却出现了拐点，在连续七个季度两位数增长后，三季度已回落至个位数水平。

　　表面来看，有机收入增速下滑与百事去年以来连番提价有关。数据显示，在此前两轮涨价的基础上，去年三季度百事再次将价格整体上调11%，与此同时，百事对部分产品线实施了减量策略。提价缩量策略尽管较为有力地推动了整体业绩的增长，但也引发消费者对其产品性价比的重估，进而影响到有机收入水平。

　　“我确实认为，我们现在看到消费者变得更加挑剔”，时任百事公司首席财务官休·约翰斯顿在去年10月份的财报电话会议上对分析师表示，“你会看到一些价值取向。”

　　而零售商们则渴望看到价格下降。美国最大零售商沃尔玛的高管们对假日季节到来之前日用品价格的放缓表示欢迎，但对食品价格居高不下感到担忧。

　　沃尔玛首席执行官道格·麦克米伦去年11月对分析师表示：“我们看到的部分通货紧缩正在起到帮助作用，但我们希望看到更多、更快的情况，尤其是在干杂货和消费品类别中。”

　　在法国采取前述举措之际，欧洲正采取更广泛的势头来应对即使经济低迷但仍持续存在的生活成本危机。在意大利，政府试图向零售商和制造商施压，要求其降低食品价格。希腊政府已开始要求超市报告基本食品的收费价格。其他大型法国连锁超市表示，他们可能会效仿。

　　此外，在中国市场，百事饮料在2023年12月份也发布了调价告知函称：“基于原材料价格上涨，以及生产成本的逐年增加，对我们的产品造成了较大的压力。鉴于运营成本压力，我司对百事饮料部分产品（包括品牌：百事、百事无糖、美年达、七喜、佳得乐、果缤纷）的供货价进行调整。”不过具体的调整幅度及调整时间企业并未明确说明。

　　（微信公众号“财智头条”综合自：澎湃新闻、财联社、红星新闻、参考消息等）

　　编辑：白静

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