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一碗羊肉汤 温暖整个冬

2024-01-05 17:47
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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过了元旦

小寒将至

在这数九寒天里

一碗羊肉汤暖心又暖胃

只要羊肉汤一滚

杭锦人的冬日温暖就稳妥了!

来到锡尼镇的市场肉铺摊前

人头攒动 十分热闹

人们成群结队地排队等候

购买冬储羊肉

准备回家炖煮

享受这一年中的美味

亲朋好友相聚一堂

“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”

一张桌,一口锅

羊肉翻滚,鲜香四溢

羊肉汤汤色奶白似玉

羊肉细腻如雪

细细品尝

奶香不膻,柔嫩无比

慰藉着无数人的五脏六腑

锅底汤汁沸腾

将原汁原味做得更加地道

在唇齿之间

丰富的滋味相继迸发

喝一碗冒着热气的羊肉汤

吃几块蘸着调料的羊肉

每一筷都能让你满足

还可以再来几盘小白菜、萝卜、豌豆尖儿

中和一下羊肉的厚重感

清脆的口感配上鲜香的汤

别有一番滋味!

那隐藏在生活中的烟火气

游窜在空气中的羊肉香

肆意撩动着口腹之欲

属于冬天的仪式感就是这么简单~

一碗羊肉汤

包裹了鲜美的味道

浸润了对美好生活的向往

是杭锦人打开冬日味蕾的愉悦享受

冬天的第一碗羊肉汤

让暖意在身体中蔓延

丢掉烦恼、忘记忧愁

赶快安排起来吧~

原标题:《一碗羊肉汤 温暖整个冬》

阅读原文

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