高分餐厅不香了？年轻人报复性挤爆3.5分饭店！原因是……

最近，话题

#评分低的店可能更好吃#

#年轻人报复性挤爆3.5分饭店#等话题

登上热搜

引发不少网友共鸣

有网友在社交平台分享

自己曾经去过一些低分餐厅

味道却出乎意料的美味

而跟着好评或推荐

“跟风”尝一尝的网红餐厅

总是在意想不到的地方

频频踩雷

对此，不少网友表示赞同

还抱怨自己的宝藏小店

评分一度极低

还有网友总结了相关经验

“路边好吃的小店分数都不高”

“开店时间短、评分高的，要警惕”

“高分餐馆不一定好，

过于低分餐馆肯定不好”

网友称多次遇到商家要求“写好评”

这一现象的大背景在于

一些点评类App存在分数灌水

好评率失真的情况

很多动辄4.8分以上

评论数高达成千上万条的餐厅

并不是靠美味征服食客

而是靠赠送菜品

提供优惠等“盘外招”刷出虚高评价

一网友表示

曾多次遇到商家要求“写好评”的情况

在一家武侠主题的连锁餐厅

服务员很热情

还会送上“武林秘籍”作为伴手礼

口味一般

但商家马上送来两杯免费果汁

并在此后提出了那个熟悉的请求

“能否给个五星带图好评？”

此外

一些餐厅还会直接在座位摆上

“写五星好评送陈皮绿豆汤”等标牌

被网红高分餐厅

和真假难辨的探店视频

频频忽悠之后

年轻人举起“支持低分餐厅”的大旗

寻找那些蒙尘的“明珠”

@国是直通车 报道称，如果评分在各种营销操作下演变成庞大的、组织化的“产业链”，埋没了自发的、真实的顾客评价，饭馆的高评分更多代表了“氪金、烧钱”的多少，而无关菜品与服务好坏，那对平台、商家、消费者而言都不是个好消息。“3.5分饭店”受热捧，本质上就是人们对各种营销手段下的评分产生了怀疑。

中青评论发文称，客观来说，部分商家热衷于刷好评的行为背后，既有希望靠营销走捷径的心态，也会有被迫跟着“卷”的无奈。但是这种虚刷高分的乱象不仅会扰乱正常的市场竞争，降低点评类App的可信度，也难免会引起不少食客的逆反心理。

光明网发文称，人们识破商家的策略和App算法的特性，主动支持“低分餐厅”，其实就是表达对餐厅刷好评风气的不满，同时也是对当下“数字影响生活”的一种不满。不让真正好吃的餐厅“遗珠蒙尘”，年轻人以实际行动为App的偏颇纠错。无论如何，“好吃”和“卫生”一定是一家餐厅的核心竞争力。这也提醒餐厅还是要把注意力放在菜品质量的提升上，过度营销会引起顾客的反感。

事实上，电子商务法有明确规定，“电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者”。就此而言，不管是通过赠送菜品或给予优惠换取好评，还是以免费吃大餐等形式邀请大V写下“夸夸文”，都有打擦边球的嫌疑。

针对特色小店难以露头的现象，平台也有必要探索更多维度、更合理的评价和展示机制，尽量减少“宝藏店铺”被埋没的情况，从而更好服务用户。

做生意，还得是诚字当头

下单前，先看看评分评价

无非是为了多个参考

选个靠谱的商家

说到底

消费者看重的还是产品品质

如果说商家不在保障提高产品品质上下功夫

而是千方百计刷高评分

那么注水过多的评分就会脱离实际

失去真实性

自然是要失去消费者的信任

“相信评分，不如相信自己的舌头”

这句话已经说出了很多年轻人的心声和选择

应该引起商家的重视

否则

评分高了，口碑差了，顾客少了

岂不是弄巧成拙！

做生意，还得是诚字当头

你有什么“低分”宝藏小店吗？

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原标题：《高分餐厅不香了？年轻人报复性挤爆3.5分饭店！原因是……》

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