滨海县市场监管局城南分局守护百姓“舌尖上的安全”

   滨海县市场监管局城南分局守护百姓“舌尖上的安全” 春节即将来临，猪肉市场需求大大增加，为保障节日期间猪肉市场的安全稳定，连日来，滨海县市场监管局城南分局全面开展农村猪肉市场突击检查行动，全力守护“菜篮子”安全，让百姓吃上“放心肉”。

   猪肉质量直接关系到广大人民群众的身体健康。在检查过程中，该分局坚持问题导向，全面开展问题排查整改，严厉打击经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或无检验检疫合格证明等问题的猪肉，严防私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫、病死猪肉等流入市场。累计排查检查相关摊位25个，对于存在问题的2个摊位，执法人员现场令其限期整改，并加强后续闭环处理。

    在检查的过程中，该分局执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，并告诫猪肉经营户落实好进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺等制度，进一步规范猪肉市场交易行为。

   与此同时，该分局执法人员还逐一向猪肉经营者发放《猪肉经营提醒函》《致猪肉经营者的一封信》，积极引导猪肉经营户诚信守法经营，并告诫猪肉经营户落实好进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺等制度，进一步规范猪肉市场交易行为。

   下一步，该分局将继续加强对辖区猪肉市场的监管，严格把关猪肉质量，全力消除食品风险隐患，努力为消费者提供更加安全、放心的肉品市场环境。(裴小慧)