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“查干湖冬捕”全攻略,收藏哦!

2023-12-30 09:20
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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“干燥的空气、极度的低温,使前郭尔罗斯大草原上的淡水湖早早封冻,但一场精彩的收获正酝酿在冰湖之下……”《舌尖上的中国》(第一季)中“冰湖腾鱼”惊艳了全国,带火了查干湖的渔猎文化。“查干湖冬捕”在吉林大地延续近千年,如今一年一度的盛大冬捕更是吸引世界的目光。这不,12月28日,查干湖第22届冰雪渔猎文化旅游节在松原市查干湖捺钵广场开幕。

如果你还不了解查干湖和那绵延千年的渔猎文化,那就和小吉一起去探寻!

查干湖南北长37公里,东西宽17公里,湖岸线蜿蜒曲折达128公里,总面积506.84平方公里,蓄水量7亿立方米。这一带江河泡沼星罗棋布,水草丰美,雁鸭栖集,风光如画,人们瞩目。是吉林省著名的渔业生产基地和天然的旅游胜地。 被誉为“中国北方最后的渔猎部落”的查干湖,自古以来就是天然的渔猎之地。据史料记载,查干湖冬捕,起源于距今近千年的辽代。从公元1022年,辽帝耶律隆绪第一次带领群臣嫔妃从上京出发,来到查干湖畔的长春州“春捺钵”,直至天祚帝,历时九十余年间,辽代的三朝帝王都曾到查干湖畔“春捺钵”,拜日祭湖,卓帐冰上捕捞头鱼,在湖畔大摆“头鱼宴”。

这样的冬捕,何不一起去现场看看!

查干湖的冬季,银装素裹,冰面上一串串冬捕的爬犁往来穿梭,高亢激越的劳动号子驱散了严冬的寒冷,沉甸甸的大网拉出了鳞光耀眼的鲜鱼,也拉出了绚丽的希冀,勾画出冬日查干湖的壮观景象。每天天还未亮,朴实勤劳的查干淖尔渔夫就戴着狗皮帽子,穿着羊皮袄,赶着马爬犁,带着原始的冬网捕捞工具赶往大湖的深处,在朦朦的夜色里选址、凿冰、布网,开始了一天的忙碌。

晨曦中,冰层下的鱼群似乎还在香甜的酣睡,坚冰的脆裂声、渔工的号子声、马匹的嘶叫声,绞盘的吱扭声就已此起彼伏。渔夫们转眼间已凿出了几百个冰洞,千米巨网已如蛟龙般潜入冰下,又从几百米外的出网口缓缓拉出冰面,万尾鲜鱼随之而出,瞬间就在冰面上堆积成一座座“鱼山”。“万尾鲜鱼冰上劲舞”的丰收壮观场面让旷野冰川沸腾了!查干湖淖尔渔夫用劳动和智慧创造并保存着的原始冬网冰下捕鱼方式是人类原始渔猎文化的活化石。

说回本届旅游节。

本届旅游节将持续两个月,共有“冰湖渔猎季”“冰雪嘉年华”“文旅商贸汇”三大主题板块,推出腾鱼雪洞奇缘、查小鱼主题乐园、查干湖定制式冬捕、冰湖渔猎好运盲盒、帐篷冬钓露营等38项丰富多彩的系列文旅节庆活动。

小吉给你总结几个必须!

必吃鱼!

冬捕好看,鱼更好吃!来查干湖,每一家餐馆都有自己的鱼宴!冬季查干湖鱼肉质细嫩,味道鲜美,任何一家制作鱼的饭店都不会踩雷。以查干湖的野生鲜鱼为原料,一桌十多个菜都与鱼有关。胖头鱼、草鱼、鲫鱼……经过炖、煎、炸、爆等方法的本人,那香味儿,保准你“一吃一个不吱声”!

必冬钓!

品完可口的鱼宴,然后干什么?那肯定是体验一把帐篷冬钓露营。使用提供的渔具、帐篷等设施,沉浸冬钓之中。一顶顶“绽放”在查干湖冰面上的帐篷里一定会有爱冬钓的你。冬钓没有任何门槛,也无需任何技巧,串好鱼饵,把鱼竿伸入事先凿好的冰窟窿里,就可以体验一把冬钓的快乐了!

必畅玩! 

在查干湖会展中心,引入了知名文旅企业,以“腾鱼雪洞奇缘”为主题,打造“腾鱼市集”和室外“腾鱼雪洞”两大板块,旅拍美照,文创好礼在这里一网打尽。

松原还为城市玩家,打造了以“查小鱼”冰雪形象为核心的“查小鱼主题乐园”,30余个体验项目,让你痛痛快快玩上一整天。

还有宁江区花灯艺术节,也在12月28日盛大开幕,设置“辉煌松原”“幸福宁江”“日新月异”“妙趣横生”“民丰物阜”展区,通过花灯展示松原美景。在这里,你可以与家人、朋友一同欣赏花灯,感受这片土地上生机勃勃的人民创造出的美好生活。

 

必定制

当然,要特别推荐的是今年“冰湖渔猎季”板块的重头戏:“定制式”冬捕,从祭湖、醒网到凿冰、下网、拉网,游客可以根据预先定制需求自己动手进行全方位的冬捕体验,真切感受冬季捕鱼的乐趣。

观冬捕、品民俗,红红火火庆余年,查干湖等你!

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