鸭肉做肥牛卷、食品加伟哥……山东省市场监管局发布一批违法案例

近日，山东省市场监管局在其官网发布了一批 “铁拳”行动典型案例，严厉查处和打击食品违法行为。

其中，济宁市兖州区市场监管局对济宁晏家人餐饮有限公司开展执法检查时发现，该店在经营场所内收银台前张贴“本店消费最低每人58元”的标识。该行为违反了《山东省反食品浪费规定》第七条的规定，依法对当事人作出罚款2000元的行政处罚。

“壮阳食品”里含有西地那非成分

2023年8月24日，济南市市场监管局对济南市天桥区张某经营场所进行现场检查，在当事人处发现宣称有壮阳效果的食品，货值金额2520元。济南市市场监管局依法对上述食品进行抽样检验。经检验，上述食品中含有西地那非。9月5日，济南市市场监管局依法查处张某经营添加药品的食品的违法行为。

当事人经营添加药品的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条的规定，已涉嫌构成犯罪，济南市市场监管局依法将案件移送公安机关处理。

压片糖果中检出含有降压药品

2023年7月12日，根据举报线索，东营市广饶县市场监管局对当事人经营场所进行执法检查。经查，其销售的“决明子蛹虫草人参昆布压片糖果”经抽样检验，检出含有美托拉宗、阿齐沙坦两种降压药品。8月8日，东营市广饶县市场监管局依法查处籍某等人生产经营含新型降压药物的压片糖果的违法行为。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条的规定，已涉嫌构成犯罪，东营市广饶县市场监管局将案件移送公安机关，目前公安机关已对8名涉案人员采取刑事强制措施。

减肥食品中检出西布曲明、呋塞米、酚酞等化学物质

2023年5月4日，临沂市市场监管局根据线索，联合公安机关对当事人开展执法检查。经查，在当事人网络直播间销售的橙魅力固体饮料、瓶瓶款巧克力、复合果蔬固体饮料、果蔬固体饮料、减肥胶囊等食品中检出西布曲明、呋塞米、酚酞等化学物质，涉案货值金额57.14万元。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条等规定，临沂市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条、第一百三十五条等规定，分别依法对当事人及经营者常某某作出行政处罚。

一公司生产标注虚假生产日期及标签信息食品

2023年8月14日，龙口市市场监管局在检查中发现，当事人生产标注虚假生产日期、标签信息的姜糖产品，涉案货值金额950元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条和第七十一条的规定，

10月25日龙口市市场监管局对龙口市熙恩食品有限公司生产标注虚假生产日期及标签信息食品的违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、第一百二十五条的规定和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条的规定，作出没收涉案产品和包装材料、罚款5万元，并对直接负责的主管人员任某某罚款1万元的行政处罚。

生产单冻鸡翅过程中超范围使用食品添加剂

2023年3月28日，潍坊市市场监管局根据举报，对当事人开展执法检查。经查，当事人在生产单冻鸡翅过程中超范围使用食品着色剂日落黄、胭脂红，涉案货值金额1.62万元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，潍坊市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，依法对当事人作出行政处罚。

6月21日，潍坊市市场监管局依法对潍坊市获德食品有限公司生产经营超范围使用食品添加剂食品的违法行为，作出没收涉案食品和食品添加剂、罚没款16.23万元的行政处罚。

猪肉批发店经营未按规定检疫的猪肉

2023年3月31日，乳山市市场监管局根据举报，对乳山市悦翔猪肉批发店开展执法检查，在当事人经营场所发现未经检疫的猪肉1490千克，涉案货值金额2.68万元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，乳山市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条的规定，依法对当事人作出行政处罚。

5月31日，乳山市市场监管局依法对乳山市悦翔猪肉批发店经营未按规定检疫的猪肉的违法行为，作出没收未按规定检疫的猪肉1490千克、罚款40.23万元的行政处罚。

肥牛卷实际使用鸭肉冒充

2023年7月20日，日照市岚山区市场监管局根据转办案件线索，对当事人开展执法检查。经查，当事人经营的肥牛卷实际使用鸭肉为生产原料。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，日照市岚山区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，依法对当事人作出行政处罚。

10月30日，日照市岚山区市场监管局依法对日照市岚山区萌动水产有限公司经营掺假掺杂食品的违法行为，作出罚没款合计18.44万元的行政处罚。

香酥膜片、香酥烤馍片等产品菌落总数超标

2023年6月5日，聊城市茌平区市场监管局根据线索对当事人开展执法检查。当事人生产的香酥膜片、香酥烤馍片等产品，经抽样检验，菌落、大肠菌群项目不符合国家食品安全标准要求，检验结论为不合格。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，聊城市茌平区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，依法对当事人作出行政处罚。同时，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十五条的规定，对法定代表人张某作出行政处罚。

8月15日，聊城市茌平区市场监管局依法对山东鼎海食品有限公司生产经营不符合食品安全标准食品的违法行为，作出罚没款合计10.28万元的行政处罚，并对法定代表人张某作出罚款3.6万元的行政处罚。

餐饮公司设置最低消费额被罚款

2023年9月2日，济宁市兖州区市场监管局对济宁晏家人餐饮有限公司开展执法检查。现场发现当事人在经营场所内收银台前张贴“本店消费最低每人58元”的标识。

当事人的上述行为违反了《山东省反食品浪费规定》第七条的规定，济宁市兖州区市场监管局责令当事人改正违法行为，并依据《山东省反食品浪费规定》第七条的规定，依法对当事人作出行政处罚。 9月13日，济宁市兖州区市场监管局依法对济宁晏家人餐饮有限公司设置最低消费额的违法行为，作出罚款2000元的行政处罚。9月15日，执法人员再次对当事人进行检查，当事人已改正违法行为。