稻花香集团创始人蔡宏柱病逝：1500元起家，将酱油厂打造成百亿白酒集团

微博@稻花香酒 资料图

百亿白酒巨头创始人病逝。

12月25日晚，稻花香集团官方微信号发布讣告：稻花香集团创始人、党委书记、终身名誉董事长蔡宏柱，因病医治无效，于2023年12月24日19时30分逝世，享年73岁。

蔡宏柱1951年10月出生，1969年9月参加工作，1995年11月加入中国共产党，是十一、十二届全国人大代表和湖北省第九、十次党代会代表，曾任中国酿酒工业协会白酒分会副理事长，中国食品工业协会常务理事，中国企业联合会理事，湖北省食品工业协会会长，荣获“全国五一劳动奖章”，享受国务院特殊津贴。

据官网介绍，稻花香起步于1982年，1992年创立“稻花香”品牌，1997年实现集团化经营。历经40余年不懈奋斗，目前已发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的“一主三辅”产业集群的大型企业集团。

集团旗下“稻花香”“关公坊”“清样”“君之红”等先后被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”，并入选“中国新八大名酒”“中华老字号品牌价值百强榜”。2023年，“稻花香”连续20年入选中国500最具价值品牌，品牌价值达1085.92亿元。

据官网介绍，1982年至1991年是“稻花香”的创业时期，1982年，31岁的蔡宏柱乘着改革开放的春风，以敢为人先的勇气，通过三个人、三口缸、1500元贷款起家，办起青龙村第一家酱油厂，也就是“稻花香”的前身。

1992年至2003年是“稻花香”发展壮大的时期。1992年，蔡宏柱提出“两找一创走三高”的发展方针，即找名厂、找名师，创名牌，高起点、高质量、高效益。凭借这十八字方针，蔡宏柱率领稻花香人五进四川延师取经，经过近千次探索，酿造出“稻花香”白酒。

当年，“稻花香”白酒一经投入市场，便引起社会广泛关注和追捧。随后，稻花香“一年建成一个厂，一年赚回一个厂”，承办首届湖北名酒节、开创“金网工程”营销模式、推行企业股份制改造……在风云变幻的白酒市场中，稻花香步入现代化企业发展的快车道。

2011年，稻花香集团突破百亿，成为湖北省首家百亿农字号企业。2012年至2017年，“稻花香”确立了以白酒为主业，物流、包装、文化旅游产业为辅的“一主三辅”产业集群，集团进入中国企业500强，企业所在地龙泉镇成为中国白酒名镇。

2018年，蔡宏柱之子蔡开云接棒，正式任职稻花香集团董事长，稻花香进入二次创业新征程。

据公开资料显示，在今年10月发布的“2023胡润百富榜”上，蔡宏柱与其儿子蔡开云以80亿元身家，排在755位，排名较去年提升了89名。在 “2023中国民营企业500强”榜单中，稻花香集团凭借605.2128亿元营收，在全国排名第180位，为湖北省第四强。