【“双争”进行时】文明餐桌引领新“食”尚

近日，走进第一实验小学食堂看到，学生们在用餐窗口排好队，依次打饭。食堂内，随处可见“文明用餐、光盘行动、从我做起”等倡导餐饮文明节约的宣传海报。学校通过细化食品采购、储存、加工等各环节管理制度，对用餐人数进行适时分析，严格按照用餐人数做餐、配餐，最大限度地减少浪费。

近年来，望都县积极倡导文明餐桌新风尚，大力开展节约粮食、反对餐饮浪费等宣传活动，引导居民群众把“勤俭节约、反对浪费”变为自觉、变成习惯，让“舌尖上的文明”深入人心。各餐饮企业根据客人口味和营养需求，推出 “小份菜”“小份饭”等多种服务，并根据就餐人数提醒大家适量点餐、按需点餐，理性消费，自觉践行文明就餐理念。同时，市场监管部门积极探索制止餐饮浪费行为的长效机制，全面建立“宣传+服务+监管”工作机制，督促广大经营者采取多种措施将“公筷公勺·健康分餐”“反对浪费·崇尚节约”的理念贯穿于餐饮服务全过程，全力制止舌尖上的浪费，共建文明城市。

望都县融媒体中心出品

记 者：杨 锋 刘 威

编 辑 | 姜孟辉

校 对 | 王 雪

复 审 | 栗志安

终 审 | 杨 锋 刘 威

总监制 | 张 斌

原标题：《【“双争”进行时】文明餐桌引领新“食”尚》

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