小宝评测丨实测10款研磨咖啡杯，5分钟做好一杯现磨手冲咖啡

咖啡作为当代年轻人的“续命神器”，其消费形式近些年逐渐丰富多样。最近有一款便携式研磨咖啡杯走红网络，它小巧轻便，集研磨、冲泡于一体，适用于旅游、户外、野餐、露营等多种场景，让人随时随地实现咖啡自由。

那么，研磨咖啡杯究竟好不好用？能不能冲泡出一杯令人满意的咖啡？近期，上海市消保委对10款电商平台销量居高的研磨咖啡杯进行了比较试验，价格从138元至575元不等，涵盖了该品类的各大主流品牌。

安全性能：均符合国家标准规定

温升测试方面，在测试环境温度为22℃的实验室中对10款咖啡杯使用时的发热情况进行测试。结果显示，所有样品均符合国家标准规定。

续航能力：1件样品未达宣称

作为一款便携式的可充电产品，一次充电后使用的次数当然越多越好。为了验证咖啡杯的实际续航能力，我们测试比较了10款咖啡杯在满电情况下的使用次数和磨豆总量。

测试发现，品牌为勒士和TIMEMORE两款咖啡杯续航能力表现相对更好，PUNKHOO咖啡杯宣称一次充电可研磨冲泡10次，实测为9次，且该件样品在测试后不能正常充电，无法再启动使用。

研磨损耗度：样品磨豆损耗率范围为0.4%-1.8%

为了比较不同机器的研磨损耗差别，我们分别使用10款机器进行磨豆、取粉、称重等操作。测试发现，各款机器总体损耗率均不高，在0.4%-1.8%范围内。其中，品牌为PUNKHOO的咖啡杯由于刀片切割产生较多细粉，静电附着明显，导致取粉困难，损耗量相对较大。

使用便捷性：制作一杯咖啡最快需要4分47秒

为了测试研磨咖啡杯的使用便捷性，我们按照说明书中的使用步骤试用了10款机器，统一使用15g咖啡豆和160mL热水，测试从装豆、研磨咖啡豆、热水冲泡到滴漏结束所需的时间。

用时最短的TIMEMORE咖啡杯，制作一杯咖啡用时4分47秒，用时最长的Zigo咖啡杯为10分13秒。时间差异主要体现在滴漏冲泡环节，由于每款咖啡机过滤网的孔目粗细不同，导致冲泡时间差异较大。

我们还对机器进行了清洗操作，10款机器总体表现较好，6件样品可以直接用水冲洗，4件样品的结构为电机豆仓一体设计，需要用随机配置的工具进行清扫，部分机器的机身内部和刀片处易残留余粉，清洗相对更耗时。

工作噪音测试：碾压研磨式咖啡杯工作噪音更小

为了测试研磨咖啡杯工作状态下是否存在噪音问题，我们在消音室对10款咖啡机进行噪音测试。测试发现2款刀片切割式的机器工作噪音略高于其余8款碾压研磨式的机器。

咖啡师实测两款主流机型

为了从专业的角度向消费者展现研磨咖啡杯的真实使用情况，我们邀请了资深咖啡师对机器进行使用体验。

实际体验过程中，我们在3款综合表现较好的研磨咖啡杯中挑选了2款，1款为碾压式，1款为刀片切割式，这也是目前消费者可以买到的2种主流机型。

由咖啡师统一使用深烘咖啡豆对机器进行操作，并进行综合评价：