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价格低品种全 市区街头零食店遍地开花
驻报全媒体记者 刘金霞
面包、薯片、果冻、辣条……近段时间,不少市民发现,市区街头量贩式零食店遍地开花,色彩艳丽的门头格外醒目,店内零食种类多样、价格便宜,受到了不少“吃货”的青睐。
11月22日中午,在位于市区乐山大道与育红巷交叉口的一家零食超市内,记者看到货架上摆满了琳琅满目的休闲零食,吸引着大家的目光。店内分为饮品区、散装食品区、糖果区等,很多食品和饮料都有小包装,进门处放置了许多购物筐,方便消费者采购。
“店里零食种类非常多,很多都是迷你包装,想买多少就拿多少,没有数量的要求。有些产品没尝过,可以先买一包试试。”市民赵女士告诉记者,她觉得这种零食店比超市里的袋装产品要方便些,可以根据自己的口味随意购买,也不用担心买多了吃不完。
记者发现,今年以来,仅健康路至春晓街几百米长的乐山大道上,就有三家量贩式零食店。这些零食店大多采用中大店型的模式,装修风格简约时尚,以吸引消费者。同时,这些门店主打的就是“品类多、价格低”,与定位高端的零食品牌店有着明显差异,因此迅速吸引了一波年轻粉丝。
王女士告诉记者,她觉得量贩式零食店更符合年轻人的口味和消费习惯。“一般情况下,我更愿意去超市购物,来这儿只能买到零食,太单一了。如果去大超市,还可以买菜、买日用品,一次性就能采购齐全,更方便。”
随着越来越多的零食店在市区遍地开花,有业内人士指出,现在零食店存在着产品同质化严重、低价竞争等问题。零食店虽以低价为卖点,但有些商品的价格或许并不低。消费者的心态日渐理性,对产品质量的要求日益提升,也意味着行业的竞争正在加剧。现在来看,零食店目前势头正盛,这些零食店还能坚持多久呢?我们拭目以待。
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