一口酥，两口鲜，大虾与土豆的诱人搭配，好吃极了

原创 做饭的 黄小厨

虾绝对是个好东西，肉质细腻，吃法丰富，鲜嫩多汁，还有丰富的蛋白质，许多人都会把它作为减脂食材，既然大家都这么喜欢虾， 那今天就给大家安排一种创意，让你吃的倍儿香，吃完一个还想再来一个！

绵密细腻的土豆泥包裹着基围虾，裹上鸡蛋液，沾上面包糠，放到烤箱里烤制金黄，无油烤箱版黄金凤尾虾就完成了，这道菜啊，不爱吃虾的都爱吃，更别说爱虾之人啦～

做法

凤尾虾

FENG

WEI

XIA

食 材

基围虾 6-8只｜土豆 2个

盐 2勺｜鸡蛋 2个

胡椒粉 适量 ｜淀粉 适量

面包糠 适量

步 骤

1

大虾洗净，去头去壳去虾线，放入碗中，加1勺盐，适量胡椒粉，拌匀后腌制15分钟；

2

土豆洗净去皮切片，放入锅中蒸20分钟左右，蒸熟的土豆中加入适量盐、淀粉，压成土豆泥；

3

取一小块土豆泥，捏成团后拍扁，包入一只腌好的虾，包好的虾球在蛋液中滚一圈，再裹上面包糠，放入烤盘，烤箱170度预热，上下小火烤20-25分钟左右，搞定~

你们最近都想吃什么呢？

留言和大家分享吧~

原标题：《一口酥，两口鲜，大虾与土豆的诱人搭配，好吃极了！》

阅读原文