四川通江县城仅指定两家腊肉集中熏制点：一家只熏自家肉，另一家还未营业

11月22日，一份由四川巴中市通江县综合行政执法局、巴中市通江县生态环境局、通江县壁州街道办事处和通江县高明新区管理委员会联合发布的《关于在通江县城区集中熏制腊制品的通告》在网上流传，该通告公开了县城内两处定点集中熏制点信息。澎湃新闻注意到，其中一处名为巴山牧业的集中点写明熏制“限于在该公司购买的肉制品”。

对此，通江县综合行政执法局的接线工作人员向澎湃新闻证实，县城内只有两处集中熏制点，巴山牧业仅熏制在该公司购买的肉制品。

对此，涉事公司“巴山牧业”的一位联系人表示，上述说法属实，必须购买该公司的肉制品才能熏制，否则只能去当地另一处集中点熏制。

不过，另一指定熏制点联系人刘先生告诉记者，该公司的集中熏制点是新修建的，内部设施仍在完善，“预计月底才能开始熏”。

前述《通告》称，为尊重传统、方便市民，同时保护生态环境、保障熏制安全，根据《中华人民共和国大气污染防治法》《四川省城乡环境综合治理条例》有关规定，通告如下:

一、禁止在县城区农贸市场、居民小区院内、楼道、阳台、屋顶以及岩坡旁、路边、河沟等非指定地点熏制腊制品。

二、禁止在县城区内擅自搭建腊制品熏制设施。

三、县城区腊制品实行定点集中熏制。

四、凡违反本通告的，将依据《中华人民共和国大气污染防治法》《四川省城乡环境综合治理条例》依法处理。妨碍执行公务的，将按照《中华人民共和国治安管理处罚法》有关规定依法处理。

《通告》中共公开两处定点熏制点信息，其中一处名为“巴山牧业”的熏制点，写明熏制“限于在该公司购买的肉制品”。官网介绍，巴中市巴山牧业股份有限公司成立于2011年5月，注册资金4140万元，总部位于通江县工业园区，专业致力于青峪猪保种及全产业链开发，法定代表人为张育贤。

根据前述《通知》中的公开电话，15日下午，巴山牧业的联系人刘先生告诉澎湃新闻，上述说法属实，必须购买该公司的肉制品才能熏制，否则只能去另一处位于壁州街道的集中点熏制。

刘先生介绍，该公司目前主要提供黑猪肉，分为绿色猪肉和有机猪肉，前者每斤均价为27-28元，后者需60-70元一斤，“具体价格要看部位”，而熏制加工费均为每斤3.5元左右。

通江县综合行政执法局的接线工作人员同样表示，县城内只有两处集中熏制点，巴山牧业仅熏制在该公司购买的肉制品，“你自己本地人买的肉，就去另外一家熏”。

此外，《通告》称，该通告自公布之日起执行。但位于壁州街道的熏制点联系人刘先生告诉记者，该公司的集中熏制点是新修建的，目前熏制房都已修建完毕，但内部设施仍在完善，“预计月底才能开始熏”。