蒲城县市场监督管理局组织召开网络餐饮平台食品安全暨防范外卖食品浪费和行政指导会议

11月16日，蒲城县市场监督管理局组织召开网络餐饮平台食品安全暨防范外卖食品浪费行政指导会议，肯德基、美团和饿了么平台负责人参加了会议。

会议详细解读了制止餐饮浪费专项行动的文件要求，并对外卖平台如何有效防范食品浪费进行了现场指导。

会议强调，外卖平台要积极落实信息公示主体责任，做好入网商家“亮照、亮证、亮规则、亮承诺”，主动公示制止餐饮浪费承诺；要加强对入网经营者和送餐员的培训，建立对入网经营者和消费者的正向激励，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具；要规范网络订餐配送行为，将食安封签与制止餐饮浪费相结合，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。

原标题：《蒲城县市场监督管理局组织召开网络餐饮平台食品安全暨防范外卖食品浪费和行政指导会议》

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