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云南人最熟悉的茶饮品牌，6岁了！

2023-11-20 19:17

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

今年8月初，云南人最熟悉的茶饮品牌“霸王茶姬”正式进入北京，于朝阳合生汇开出首家旗舰店，随即出现排队几千杯，要等5小时的“爆单”盛况。

彼时，不少云南年轻人在社交平台上“炫耀”，自己买一杯霸王茶姬就如同“下楼买菜”一般简单。

作为云南人的“白月光”茶饮，许多云南人都记得，2017年，亮相于昆明五一路上的第一家霸王茶姬，中式木质设计的门店，茶香氤氲的“原叶鲜奶茶”令人惊艳。

自此，从茶叶故乡出发的霸王茶姬，稳稳在云南扎下根基，土生土长的历程中，开启了一段“云南人喝出来的全球连锁”的成长之路。如今，已迎来了属于品牌的第六个年头。

当一家品牌得以进入六周年，也意味着，它拥有着持续的成长力，强大的竞争实力，以及持久而蓬勃的创新力。

『出身茶叶故乡』

坚持把“原叶鲜奶茶”做成行业代表性品类

每个人对乡愁的感受和描述各不相同，但对于云南人来说，氤氲的茶香和醇厚的茶汤传递着家乡的味道，必定有一抹乡愁属于这片“东方树叶”。

自古以来，云南人种茶、制茶、饮茶、爱茶。霸王茶姬生于云南，做茶饮，自然有得天独厚的优势。不过，品牌的抱负远不止于“做茶”，它坚持要用好一片片宝贵的原叶，“把茶做到骨子里”。

自2017年品牌成立时起，霸王茶姬就一直将“原叶鲜奶茶”品类做为主打产品，迎合消费者“清爽不腻”的口味趋势。

“原叶”，顾名思义。带着饱满清香的茉莉雪芽，窖制纯天然茶汤；云南特色草本植物糯米香叶窖制绿茶茶底；严选来自世界茶树原产地的中心地带勐海的六年陈香普洱，拼配清香馥郁的云南墨红玫瑰……搭配上优质牛乳，便成了清爽不腻、回味清香的“伯牙绝弦”；谷物香浓郁、回甘持久的”青青糯山”；一花一叶、一口云南的“去云南·玫瑰普洱”，还原出“茶+奶”最原始的风味。

“原叶鲜奶茶”甫一上市，这份纯粹就受到了云南人的追捧，他们将对茶的偏爱延续到了品牌之上，霸王茶姬很快走出了云南，带着引以为傲的云南味道和云南元素，在全国31个省份（直辖市、自治区）落地门店，还开拓了马来西亚、泰国、新加坡等海外市场。截至目前，全球门店规模接近3000家。

而过去6年间对品类不断打磨创新，也让“原叶鲜奶茶”成为继“芝士奶盖茶、水果茶”等品类后，茶饮行业又一代表性的品类，仅是经典单品“伯牙绝弦”，年销量就突破一亿杯。

『自带云南气质』

通过人格化品牌表达“以茶会友”

彩云之南，是每一个游人心中的诗与远方。除了向往温润宜人的气候，鬼斧神工的自然风光，绚丽多彩的人文风情之外，更多人向往的是，云南诗歌式的田园“慢生活”。

溪水在丽江古城的青石板下静静流淌，马车跑过喜洲古镇的麦田，盛装出席的姑娘围着彝人古镇的火把尽情打跳，老爷爷抬着茶杯，就在巍山古城的街市旁来上一局象棋……从南到北，自西向东，“慢生活”对云南人来说可谓无处不在。

发轫于云南，在与消费者建立情感链接时，霸王茶姬带着云南人的标志性气质，通过人格化的品牌表达“以茶会友”。

去年8月，霸王茶姬创始人借用官方账号，就消费者对椰子水系列产品的批评道歉，并设置“首席道歉官”岗位，直面茶友们的不满；过去1年多来，霸王茶姬连续推出《一杯伯牙绝弦里面有什么？》和《一杯伯牙绝弦里面有什么？2.0》以公开经典单品“伯牙绝弦”成分配比的方式，消弭了消费者对成分健康的疑虑，推动原叶鲜奶茶进入“三0时代”；今年8月，霸王茶姬相继推出首个产品身份证、首个热量计算器，成为现制茶饮领域首个公开产品热量和营养成分的品牌，用看得见的健康，推进产品营养成分透明化，让消费者喝得安心、放心……

淳朴热情，真诚友善。6年来，一系列云南本土味的品牌表达让霸王茶姬“圈粉无数”。本质上，这些表达也是基于“以茶会友”的原点所作出的品牌决策，除了拉近与消费者的距离之外，也带动着一次又一次的品牌升级和迭代，真正做到“请朋友喝的，一定是最好的茶，最满意的产品。”

『打造茶式新生活』

“TEA BAR”概念茶空间为消费者提供“茶境”

在中国浪漫的茶道中，除了讲究茶艺、茶礼、茶修，也讲究茶境。茶山茶庭谓茶之大境，茶亭茶室谓茶之中境，茶席茶具谓茶之小境，茶德茶美谓茶之心境，境境相连，内外一体。

请朋友喝最好的茶，当然要有最好的“茶境”。2023年6月，霸王茶姬新一代“TEA BAR” 概念茶空间正式亮相。

在空间设计理念上，将“茶”的质朴温润与“BAR”的先锋时尚大胆组合，并在内部设计上以大面积金属哑光材质代替木质元素，旨在打破传统认知中的“中式茶馆”，形成独具辨识度的东方茶空间。并独具新意地采用定制玻璃瓶身灌注原叶茶汤，创新“压力闪萃工艺”探索新一代茶产品的创新。

年轻人们在“TEA BAR”里停留休息，饮茶聊天，就像霸王茶姬所表达的，“希望打造以‘茶’为核心的生活方式”的理念，而通过对空间的全新定义，希望能更好地将“东方茶”融入到当代年轻人的生活。

作为茶式新生活的引领者，霸王茶姬所掀起的“原叶鲜奶茶”品类创新，“萃茶”技艺创新，线下茶空间创新，为行业带来了创新性的思路和解法并引发一系列的跟随效应，越来越多的新茶饮品牌参与其中，为新一代茶饮消费者呈现年轻化、社交化、现代化的茶产品与茶空间。

『6周年正当时』

诚邀全国百名茶友回到云南来

“一亿杯伯牙绝弦，千千万万次相聚。从一杯茶开始，用更好的一杯茶去延续。霸王茶姬六周年，交个朋友，其实只需一杯伯牙绝弦！”

11月17日，值品牌六周年之际，霸王茶姬以“伯牙绝弦，交个朋友”为主题，通过小程序发放1亿张“以茶会友券”拉开了周年庆活动的序幕。

据了解，秉持“以茶会友”的核心理念，除了1亿张“以茶会友”券之外，霸王茶姬还在线上线下同步启动了玩法多样的周年庆活动：

从11月18日起，在社群里推出“猜口令赢免单”活动；从11月21日起，在官方小程序、第三方外卖平台上，推出“外卖一分钟免单”活动。同时，霸王茶姬还在厦门、北京、杭州、成都等全国多地举办周年生日会、城市音乐会等，聚拢了不少年轻人加入。

从云南出发，霸王茶姬的根始终扎在云南，心也始终牵挂着云南。今年4月，霸王茶姬在云南策划“春日”泼水计划，通过盲盒撕杯抽取机票，邀请幸运茶友前往版纳/芒市感受泼水节的节日氛围；今年中秋佳节，霸王茶姬也在云南全省门店开展主题活动，并在顺城购物中心落地快闪活动，盈月揽茶，以茶会友，邀请云南茶友感受别样的中秋温暖；并在曲靖、楚雄、勐海等地举办爱老扶幼、公益助学、非遗传承等公益活动……

6周年生日，霸王茶姬也将再次回到云南来。11月25日，将邀请全国百名SVIP茶友到大理参加时光生日会，人气乐队、传统制茶人等神秘嘉宾将与茶友一起，品一杯“原叶鲜奶茶”，交一个知心朋友！