知耕研选｜种子繁殖vs脱毒苗繁殖：草莓繁殖方式的变与不变

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知耕了解到，过去，草莓繁殖方式主要采用传统的无性繁殖方法。这一方法通常涉及使用母本植株，通过分株、扦插或其他方式繁殖新的草莓植株。这些新植株与母本植株基因相同，形成一种无性繁殖的克隆效应。目前的草莓种子培育方式是一种创新的方法，与传统的无性繁殖方式有显著的不同，即通过使用种子进行繁殖，引入了更多的基因多样性表达和创新可能。

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草莓传统与新型繁殖方式的弊与利

草莓无性繁殖有以下问题：

（1）管理母本植株和收集幼苗投入精力较大；

（2）从母本植株进行无性繁殖具有传染病害的风险；

（3）幼苗移植的季节受到限制。

现有新草莓种子培养方法的优点：

（1）管理成本减少：种子培养方法减少了对母本植株的管理成本，同时收集和保存种子相对更为简便；

（2）降低疾病传播风险：通过种子培育，可以减少因为母本植株传染病害的风险，有助于提高作物的健康状况；

（3）时间效益：种子培养方法的周期相对较短，从播种到幼苗的形成通常需要的时间较少，比起传统方法更为高效；

（4）季节灵活性：种子培养方法可以更加灵活地控制播种和幼苗培育的时期，减少了季节限制的影响。

综合来看，这种草莓种子培育方式相对于传统的无性繁殖方法具有更好的可控性和更短的生长周期，有助于提高生产效率和降低成本。

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种子繁殖的草莓品种的可能性

使用种子繁殖的草莓减少了劳动成本，如管理母本植株、维护母本植株时的虫害和病害感染管理，以及采摘子苗，还导致草莓成长过程中的农药使用量的减少。此外，与无性繁殖相比，使用种子繁殖显著缩短了培育幼苗的时间，约为2到3个月，而无性繁殖则需要6个多月。使用匍匐茎繁殖时，培育幼苗的季节有限。但使用种子繁殖时，很容易控制播种和培育幼苗的时间。因此，除了适用于正常的温室栽培外，种子繁殖还适用于以周转率和盈利能力为重点的完全封闭的植物工厂。

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种子繁殖的草莓和植物工厂

完全封闭的植物工厂充分发挥了种子繁殖草莓的特性。该工厂通过人工管理光照、温度、水分等因素，使得虫害和疾病难以侵入，与露天田地或温室相比具有独特的优势。因此，许多企业正在寻找无母本植株感染风险的种子繁殖草莓品种，并采取了严格的措施以防止外部虫害和疾病的影响。与露天田地或温室相比，种子繁殖草莓的另一优势是培育幼苗所需的空间更少。

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日本草莓的全球潜力

在日本，草莓主要作为生食食用，每年都会推出新的草莓品种，且日本草莓的口味在世界范围内名列前茅。根据统计数据显示，从2017年的179.85亿日元迅速增加到2022年的524.16亿日元(*)，这表明未来日本草莓的出口价值预计将继续增长。

根据农林水产省统计年鉴计算

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坂田种苗株式会社进军F1草莓种子业务

为解决这些问题，11月，坂田种苗株式会社将全面进军F1草莓种子业务，开发出了可以从种子培育的F1草莓品种，目前已经在全球范围内开始试验生产。为了进一步推动种子培育的F1草莓品种朝着商业化的方向迈进，坂田种苗株式会社最近启动了将研究、生产和销售统一的活动。

日本草莓品种因其美味而在国际上备受赞誉，但其草莓品种的柔软性特点导致在保质期和可运输性方面存在问题。此外，在不同地区的培养过程中，引起草莓病害的原因也各异。坂田种苗株式会社于2016年开始规划草莓育种，2018年开始具体实施。此次培育目标是既具有日本草莓的独特口感又具有良好运输性，并具备在其生长地区所需的抗病能力的草莓品种。2017年，坂田种苗株式会社获准销售四星（Yotsuboshi）品种的种子和幼苗，这是由三重县、香川县、千叶县和九州冲绳农业研究中心共同开发的F1草莓品种，主要销售地区面向加拿大和美国。

原标题：《知耕研选｜种子繁殖vs脱毒苗繁殖：草莓繁殖方式的变与不变》

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