魔都冬天的温暖，是肉桂咖啡给的

原创 Milu21 ShanghaiLOOK

肉桂

冬季饮品必备的搭配之一

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今日品尝3款不一样的肉桂咖啡

和冬天第一杯肉桂热红酒

“BOBAC｜性感焦糖肉桂拿铁”

搜索上海的肉桂咖啡，最多人推荐就是BOBAC这家的了，这家店藏在陕西北路，店面不大，寒冷的冬日拐进这家小店，瞬间就会被温暖到。

上海十一月中旬的街头，树叶都散落了，显得更加寒冷。一杯刚出炉的热乎乎肉桂拿铁拿在手中，便成了上海街头时髦感十足的暖手神器。

我们点了这杯性感肉桂焦糖拿铁，这款意式拿铁是用可可豆和咖啡豆拼豆制成的，采用了店家精挑细选了很久的70%加纳原豆黑巧，只有这一款达到了他们期望中两种豆子完美融合的形态。

咖啡制作台面就在座位后方，因此我们可以亲眼看见这杯肉桂焦糖拿铁咖啡的制作过程。焦糖粉撒在肉桂棒上后，再用火烧灼的时候，就已经闻到了扑面而来的香味，焦糖的甜和黑巧醇厚的香气与冬日完美适配。

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江宁路街道陕西北路549-1号

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09:00-17:00

“暮昼衫下｜名为烟火的冰拿铁”

暮昼杉下新闸路的店面装修过后，一直期待着想要前往，这次终于有机会来了。这是一家夫妻开的咖啡店，一人喜欢咖啡，一人喜欢酒，因此这家店贯彻早C晚A，白天饮咖，夜晚饮酒。

喜欢特调咖啡的朋友一定不能错过这杯烟火，人间&烟火是店内的主打特调。老板介绍说，这款特调的基底是自制的伯爵茶酱，冰凉口感，融合淡奶油和桔皮糖，因此口感层次十分丰富。天气渐冷，考虑到大家会更想喝热饮多一点，因此也一直很想推出这款的热咖啡版本。

搅拌！搅拌！

初嗅：烟熏肉贵拿铁

入口：浓缩伯爵茶

余韵：75%浓度的热可可

回味：黑森林蛋糕

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“人间烟火，莫过于街边爆炒粉面时扬起的香烟分子”

新店一如既往延续了新中式风，环境十分优雅，有很多小心思藏在店内的小角落中。新店装修后扩大了很大，有面朝街边的一整面座位，也有小型聚会的包间。

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常德路529号

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08:30-17:30

“NAO！cafe｜苹果肉桂拿铁”

藏在淮海中路的小巷子里，全透明的店面很是显眼。装修风格偏韩系，整体风格简约大气，坐在玻璃房的窗边，能够全方位无遮挡的享受阳光或是欣赏雨景。

这次我们尝试了苹果肉桂拿铁，是这家店的点单Top1，咖啡和水果的搭配令人眼前一亮，并且采用了复古风格的陶瓷杯，质感瞬间提升，再搭配一款蔓越莓司康，一份完美的下午茶奉上。

1.肉桂的香味非常浓，大概是有苹果原浆的原因，整体味道酸酸甜甜的，一口下去，果香四溢。

2.不止口感美味，这款肉桂拿铁的造型也非常别致，配上一片苹果干，肉桂轻轻的放在咖啡面上，再均匀的散落上肉桂粉，颜值瞬间取胜。

这是一家闹中取静的咖啡店，但它不止是咖啡店，还是一个小型家具店。咖啡店和家具店联通，喝完咖啡，再逛逛家具店，消磨一整个下午的惬意时光。

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淮海中路700号（华狮广场后方）

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09:00-18:30

“搬山｜冬天第一杯肉桂热红酒”

搬山是1家只有2.5平的街头咖啡店，店内虽小，但咖啡豆和热红酒的香气绵延在街道上，来来往往的人也络绎不绝。老板娘来自新疆，取名搬山，意为：“想把山搬进城市里”。

在上海，降温的仪式感一定少不了热红酒，老板加入了苹果、肉桂、柠檬进行烹煮。味微苦，但一口下去，整个人都变得暖洋洋的。

麻雀虽小，却五脏俱全，这家店也是一样的，哪怕只有2.5平，但该有的材料和机器却样样都在，因此无论是咖啡还是热红酒的味道都让人赞不绝口。

摆满空红酒瓶的窗口

冬天的第一杯热红酒就选在这里了，我们是正式营业的第一天去的，热情的老板还因此还给我们打了折。在街边的小桌坐着等雨停，热红酒的温度也渐渐散去，贴心的老板还送上了两杯热水供我们取暖。

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新闸路1788号

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07:00-18:00

肉桂咖啡地图

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冬季饮品，你最爱喝什么？

（我们下期去尝 ��）

原标题：《魔都冬天的温暖，是肉桂咖啡给的》

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