江苏扬州：全球美食荟萃“世界美食之都”，“舌尖上的博览会”启幕

11月3日，2023中国（扬州）国际创意美食博览会暨东南亚美食节在扬州国际展览中心1号馆开幕。开幕式上，发布了扬州世界美食之都示范店、示范街；举行了“中餐繁荣·漂‘扬’过海”海外推广授牌仪式，为“中餐繁荣培训基地”“中餐繁荣实践基地”“中餐繁荣推广顾问”“中餐繁荣海（境）外推广大使”授牌。12个食品产业项目进行现场签约，计划总投资33.6亿元。

这个周末，市民和游客上午9点就可前往开启“逛吃模式”。

逛展前可先打卡领福利

此次展会，惠民依然排在第一位。据了解，此次展会不仅展商带来了一手货源，价格实惠，美食节组委会也给市民和游客准备了很多福利。

在国展中心1号馆门口是展会服务台，市民和游客在逛展前，可以关注展牌上的线上抢福利信息。现场工作人员介绍，市民可下载相关App，逛展的时候在指定时间扫描展会大屏幕上的二维码，可以0.1元抢购价值50元的超值代金券，此代金券可在指定大润发、宏信龙超市购买食品，周末两天展会的抢购时间为11月4日10:00、11:00、14:00、15:00，11月5日10:00、11:00、14:00、15:00。

在展会现场的开心投投乐互动区，展会期间，每逢半点，市民可参与投投乐互动，每场活动限50人，每人三次投掷机会，投中圆圈即可获得相应奖品。“我投到了一等奖，到展会服务台通过建行生活App领取到了奖品，非常高兴。”扬州市民周女士笑着说，“这样的幸运让我感觉逛展更有意思了。”

花百元就可以买一大包美食

此次美食节展会为期3天，展会现场，咖啡、巧克力、燕窝、套娃、酒具、红酒、儿童食品、肉骨茶料包、进口水果、蜂蜜、果酱、酱料、燕麦、水果、干货、糕点等，种类繁多。除了燕窝、葡萄酒、化妆品，大部分美食可以实现百元买一大包，价格比超市和线上都要便宜不少。

“这款咖啡我们原价卖68元一盒，现在100元可以买三盒。”越南兴隆食品加工有限责任公司相关负责人告诉记者。

记者探访了解到，此次美食博览会东南亚美食处于C位，仅咖啡和巧克力就有泰国、越南、柬埔寨、马来西亚等东南亚国家多个品牌“同台竞技”。

逛完东南亚展区，可以关注英国、中东欧、郑欧班列、澳大利亚、法国等展区。郑欧班列展台的相关负责人介绍：“我们把中国货运到世界各地，把世界各地产品运到中国，免关税，小零食、酒水、化妆品等价格亲民。”中东欧展台的保加利亚、波兰、匈牙利等展区的化妆品也非常亮眼。展会现场还有燕窝、东革阿里、蝴蝶鱼胶等东南亚特色产品。此外，位于舞台西侧的泰国进口水果深受市民欢迎。“橙子很好吃，我们买了橙子和鲜榨橙汁。”扬州市民陈女士告诉记者。

国内展区和本地展区品类丰富

进入国内展区时，南京肥皂显得“格格不入”。“我们跟南京肥皂做了一个联名产品，出了一款包子形状的肥皂。”扬州五句包子有限公司相关负责人介绍，作为包子生产企业，他们主要面向扬州市外推广扬州包子，“我们希望食客看到不一样的扬州风味。”

此外，苏式糕点中的仁昌顺青熏豆、菜花团、麦芽塌饼，还有如皋豆干、无锡糕点、镇江锅盖面、川将军香肠、盱眙龙虾糕点、淮安手工酱油和大豆酱、江苏常州出口版大闸蟹、泰州麻糕、常州麻糕等国内美食品类也非常丰富。

本地美食展区中，富春、冶春、扬城一味等均参展，还有高邮鸭蛋、宝应荷藕、老鸡煲以及本土网红扬大酸奶等。其中，宝应荷仙集团推出了新口味咸蛋黄芝士藕合，宝应湖老鸡煲推出了新品虫草鸡汤。

记者 孙炎 屠明娟