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人老了各种病都来了?跟上3种营养,疾病远离你

2023-10-25 05:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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随着年龄的增长,很多人会感觉到身体的变化,不仅皮肤松弛、头发花白,还会出现各种各样的疾病,如心血管疾病、糖尿病、骨质疏松等。这些疾病不仅影响生活质量,还可能危及生命。

人老了为什么容易生病?

人老了容易生病的原因有很多,主要可以归结为以下几点:

1.机能衰退。随着年龄的增长,人体的各个器官和系统的功能都会逐渐下降,如心脏的收缩力、肺部的换气量、肾脏的滤过能力、消化道的蠕动和分泌等。

这些机能的衰退会导致身体不能有效地调节内环境,维持代谢平衡,从而引发各种代谢性和循环性的疾病。

2.免疫力下降。免疫系统是人体抵抗外来侵袭和清除内部异常细胞的重要防线。随着年龄的增长,免疫系统的功能也会下降,如淋巴细胞的数量和活性、抗体的产生和效力、白细胞的吞噬能力等。

这些免疫力的下降会导致身体不能有效地抵抗细菌、病毒、真菌等微生物引起的感染性疾病,也不能有效地清除癌变细胞引起的肿瘤性疾病。

3.营养不良。营养是维持人体健康所必需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

随着年龄的增长,人体对营养物质的需求和吸收能力都会发生变化,如对蛋白质和钙质的需求增加,而对脂肪和碳水化合物的需求减少。

如果饮食不合理或不均衡,就容易导致营养不良,从而引发各种营养缺乏性或过剩性的疾病。

4.不良习惯。不良习惯是指一些对身体有害或无益的行为或习惯,如吸烟、饮酒、暴饮暴食、缺乏运动等。

这些不良习惯会给身体带来额外的负担或损伤,如增加氧化应激、炎症反应、内分泌紊乱等。这些负担或损伤会加速身体的衰老过程,增加各种疾病的发生风险。

老年人如何预防或缓解疾病?

从上面的分析可以看出,营养是维持人体健康的重要因素之一。如果能够合理地补充营养,就可以预防或缓解一些由于营养不良引起的疾病。

那么,老年人应该补充哪些营养呢?以下是3种比较重要的营养物质:

1.蛋白质。蛋白质是人体的基本组成成分,参与了人体的各种生命活动,如细胞分裂、组织修复、抗体生成、酶催化等。

老年人由于机能衰退和免疫力下降,对蛋白质的需求增加,一般每天需要摄入0.8~1.2克/公斤体重的蛋白质。

蛋白质的来源主要有动物性和植物性两种,动物性蛋白质如肉类、奶类、蛋类等,植物性蛋白质如豆类、坚果类等。老年人应该选择优质的蛋白质,如富含必需氨基酸和生物价值高的蛋白质。

同时,应该注意蛋白质的摄入量和时间,一般建议每顿饭摄入20~30克的蛋白质,早餐和晚餐尤其重要。

2.钙质。钙质是人体最多的无机盐之一,主要存在于骨骼和牙齿中,维持了骨骼的强度和稳定性。钙质还参与了神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理过程。

老年人由于骨量流失和钙吸收减少,对钙质的需求增加,一般每天需要摄入800~1200毫克的钙。

钙质的来源主要有食物和药物两种,食物中富含钙的有奶类、豆制品、小鱼干、芝麻等。药物中常见的有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙等。

老年人应该选择适合自己的钙制剂,并且注意与维生素D配合使用,以提高钙的吸收率。同时,应该注意钙的摄入量和时间,一般建议每次补充300~600毫克的钙,分早晚两次服用。

3.维生素。维生素是一类对人体有重要作用但不能自身合成或合成不足的有机化合物,参与了人体的各种代谢过程,如抗氧化、调节内分泌、促进钙吸收等 。

老年人由于饮食不均衡和消化吸收能力下降,容易出现维生素缺乏,导致各种症状,如贫血、皮肤干燥、视力下降等 。因此,老年人应该适当补充维生素,特别是维生素A、B、C、D、E等 。

维生素的来源主要有食物和药物两种,食物中富含维生素的有水果、蔬菜、肝脏、鱼类等 。药物中常见的有多种维生素复合制剂 。

老年人应该选择适合自己的维生素制剂,并且注意与其他药物或营养物质配合使用,以提高维生素的利用率 。

同时,应该注意维生素的摄入量和时间,一般建议每天补充适量的维生素,最好在早餐后服用 。

总之,蛋白质、钙质和维生素是老年人保持健康所必需的3种营养物质。如果能够合理地补充这3种营养,就可以预防或缓解一些由于营养不良引起的疾病。

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