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冬瓜汤里放了Ta,鲜味无穷

2023-10-05 17:22
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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冬瓜不仅酥软可口,还有清热解暑的功效,是许多家庭烹制菜肴的常用食材。

今天,就为大家带来一道白虾冬瓜汤,小白虾是一种海虾,味鲜,加入汤中烹制,鲜味无穷!

鲜虾冬瓜汤

视频时长48秒,建议在WiFi环境下观看

材料

冬瓜、小白虾、毛豆、葱

做法

1. 切除冬瓜表皮,去瓤去籽。

2.将冬瓜切成小块,再将其浸泡清洗干净。

3. 毛豆炒过后加水沸煮。

4. 加入冬瓜块沸煮。

5. 准备好葱末。

6. 小白虾的头部摘除,洗净备用。

7. 加入小白虾、葱末,沸煮两分钟即可。也可以根据个人的口味,增加或减少烹煮时间。

完成

快来一起动手试试吧~

资料:上海发布

编辑:姜天澍

点击下方了解更多

原标题:《冬瓜汤里放了Ta,鲜味无穷》

阅读原文

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