返乡创业当农民，他说农业不只是丰收

蔡开明是福建南平邵武市卫闽镇外石村人，1995年退伍后当过保安，也开过餐馆，2009年他又返乡当起了农民。2019年，蔡开明创立福建华至生态农业有限公司。