今日秋分｜恰今日，平分秋色

癸卯年 / 拾陆 秋分

2023年9月23日 - 10月7日

雷始收声；蛰虫坯户；水始涸

晚吹生丛竹，凄凉又半秋。

年华惊倏忽，人事觉淹留。

林噪残蝉急，山光暮雨收。

登临将眺望，烟雾闭层楼。

——宋代｜黄希旦《秋半》

秋

分

秋分，《春秋繁露·阴阳出入（上下篇）》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”在江南，秋分意味着真正意义的秋天来了。

秋分日，秋色正中分。帘外秋雨瑟瑟，满园桂花甜香。“最是柿红橘绿时”，膏蟹肥熟，草木染青黄。

草木半青黄时节的秋树是美的，倘若在树间缠绕着袅袅烟岚，那更是秋景光阴中的妙境。每年此时，我都想去窑上村小坐，看看远山秋树，看看烟霭雾岚。于是悟到了中国山水空境留白之美。而此时，丹桂正“独占小山幽”，一阵仲秋风过，洒落点点粟金，正是“桂雨”好秋景。

物候与气候

虽说“春分秋分”都是“昼夜平分”，同为一年当中均平的好时候，但秋分时节的一切都显得慢慢的，与春分时的轻快灵动不太相同。古人在《月令集》中记载秋分三候：“一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。”这些都是隐藏在自然中的秘密，那时天地安静，再细微处也能被敏感体察。而今城市中众声喧嚣，人们感知的触角也退化了，节候的分界像是再不与自己关联。不过，若是遇上存在感实在强的风物，那也是避无可避的。

秋分初候 雷始收声

绮丽的秋 绮丽的心

一种绮丽之感，就这般生动地出现在我们的眼前。

这样的红，这样的蓝，这样的绿，这样的形状，这样的状态，多么奇妙，带着一种近乎妖艳的美丽，却又有一种神奇的优雅和自在，显得高贵而温润。

这样的美，只能用绮丽来形容。绮丽，是难以用语言来诉说的美丽。

我不禁想感谢这天才般的画笔，能把秋分时节难以想象的绮丽描画出来，让我们落入这非凡之美的世界里，久久地沉醉。

每年 9 月 23 日前后，当太阳到达黄经 180 度、直射赤道时，进入秋分节气。在二十四节气中，秋分与春分这“二分”，是最早确立的、最重要的节气，同样，也是最神奇的。

神奇在什么地方？

汉代大儒董仲舒所著《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

和春分一样，在秋分这一天，昼与夜、寒与暑、阴与阳，都是平分而处于均衡的状态。不同的是，春分平分了春天，从春分开始，北半球昼长夜短而白天越来越长，阳气转盛而越来越盛，天气由凉入热而越来越热；秋分正相反，它平分了秋天，由此，昼短夜长而白昼越来越短，阴气转浓而越来越浓，天气转凉而越来越凉。

一年之中，唯有这“二分”处于昼夜、寒暑、阴阳的平分之中，对称，均衡，协调，包含着人类追求的真善美的境界。这是多么难得而珍贵的时刻！

对于这样的时刻，我们的祖先是敬畏的。秋分祭月之礼，就是敬畏的表达。古代帝王有“春分祭日、夏至祭地，秋分祭月、冬至祭天”的习俗，京城的月坛就是清帝祭月的地方。这种习俗不仅是宫廷的专属，也影响到民间。比如《北京岁华记》记载了老北京祭月的习俗，书中说：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上兔如人立，陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾兔，男女肃拜烧香，旦而焚之。”

不能不说，古人的敬畏之心是可贵的，表明其深知天地之道的奥妙，深知人类当循天地之道而不可妄为。

而一年之中最美的月亮，最美的月光，也正是在秋分时节出现。秋月澄澈，月光晶莹如水，洒在江河湖海，照着高山平原，给世间万物披上最皎洁的清辉，让“吾心”和“宇宙的心”都在这样的月华中得到了净化。

但这种对称、均衡、协调的时刻与境界，是可遇不可求的，是转瞬就会变化甚至消失的！古人用阴阳转换来解释气候的寒暑变化，秋分正是一年中阴阳转换的关键节点，阴阳各半的平衡几乎在形成的同时就被打破了——秋分初候“雷始收声”，古人认为雷代表着阳气，“雷始收声”意味着阳气的衰退已经到了被阴气取代主导地位的程度。阴阳二气这种本质性的转换，体现在外在的气候变化上，是秋意渐浓，气温一天比一天下降，而体现在人们的内心，又会是怎样呢？

绮丽的画里，是绮丽的秋；绮丽的秋里，是悟者绮丽的心。

秋分二候 蛰虫坯户

天凉好个秋

一想到秋天，人们几乎都会下意识地想到那萧萧秋风。再没有比秋风更能代表秋天的了——那送爽的秋风，带给人们无边的惬意和舒朗；那金色的秋风，染黄了原野山川，吹来了一年之中最盛大的丰收；那凄清的秋风，搅动着人们满腹的思乡悲秋之情；那瑟瑟的秋风，卷走了绿意，让天地笼罩着肃杀之气……

有道是“稻花香里说丰年”，也有言“秋风秋雨愁煞人”，秋风吹过，让我们欢喜，让我们愁苦。秋的色彩，永远是斑斓多姿，而绝不会归于平淡。

令神州大地普遍感受到秋风瑟瑟的时节，就在秋分二候前后。

此时，站在晨曦日暮之中，明显的凉意完全覆盖了往昔尚存的热感。风吹过，身上裸露的肌肤瞬间被秋凉掠过，禁不住打个激灵，暗问一声，真是奇怪啊，明明前些天还热得要吹空调，怎么一下子就凉了下来呢？

时节的转换就是这么奇怪，秋之风好像踏着节气的鼓点疾步走来，一走到秋分这个节点，风里顿时就多了寒凉的力道！即使是在离太阳最近的南国，也能感觉到挡不住的凉意了。

“白露秋分夜，一夜冷一夜”。秋分以后，太阳直射点移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，地面的热量一天天散失却不再得到有力的“补给”，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温随之一次次地下降。

当“一场秋雨一场寒”的变化累积到一定程度，一个重要的物候特征出现了：秋分二候“蛰虫坯户”。

《礼记》注曰：“坯，益其蛰之户，使通明处稍小，至寒甚，乃墐塞之。”意思是说，由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来，以防寒气侵入。

从初春惊蛰时节在长久的蛰居之后开始爬出洞穴活动，到此时复归洞穴“潜伏”，虫儿们的生命状态经历了一个轮回。以此作为物候特征，细致而准确地揭示出到秋分二候时，阴气开始明显旺盛的趋势。

用心沉浸在四季变化之中就可以观察到，每一天的日出日落都是不一样的，没有一朵春花、没有一片秋叶是相同的，天地无言，却有大爱存焉，大自然处处都孕育着抽象的语言。

秋分三候 水始涸

秋色争艳别有一番从容

四季之中，能和春天百花争艳媲美的，恐怕唯有秋色迷人了。而迷人的秋色，恐怕唯有“绚烂”二字才可以形容一二。

秋色的绚烂，正是从秋分三候“水始涸”这个时节开始明显呈现。

早在秋季之初，北方地区的降水就已大为减少，但南方很多地区仍处于多雨模式，只有到了秋分特别是秋分三候时，南方地区才开始进入少雨的时期，天气变得日趋干燥，水汽蒸发加快，湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼便处于干涸之中。此时大江南北降雨量普遍减少，此谓秋分三候“水始涸”。

《礼记》注曰：“水本气之所为，春夏气至故长，秋冬气返故涸也。”天地阴阳之气的变化发展到此时，阴盛阳弱已经到了开始令水干涸的程度。

水是万物生命的源泉，秋风四起，秋凉加重，秋水始涸，快速推动着秋色的浓度逐日递增。

秋天的千色万彩，浓缩在一黄一红之中。

黄有千姿百态，那高高银杏树如瀑的叶子黄得多么灿烂，那凌霜绽放的菊花黄得多么清雅，那田野里成熟得低下头的稻穗黄得多么饱满……

红有千变万化，那枫叶之红，如红雾迷天，如朝霞流丹；那秋果之红，如少妇脸上的红晕般媚人，如星光红宝石般亮丽……

当时节进入秋分三候“水始涸”，也便进入了仲秋之末，转眼季秋将至，寒露将临，秋之黄、秋之红将逐渐加深，终成层林尽染之势。

用“活色生香”来描绘此时的秋色，再恰当不过。丹桂飘香、菊黄蟹肥这充满了“色香味”的全息式秋景图，正是从秋分三候“水始涸”开始的。

秋天里，有什么样的秋之红是像丹桂之红这样香盈天地的呢？有什么样的秋之黄是像蟹肥之黄这样齿龈留香的呢？

伴着秋风赏菊，来一两老酒品蟹，在月光下循丹桂之香漫步，是文人墨客在深秋里的雅好。凝眸画稿，笔触轻点，墨透色现，芳华犹存。

激情难抑，披衣出户，看着园子里摇曳的枫影，闻着浓郁却又淡雅的桂香，画家的灵魂已经消融在无边无际的宇宙里。他虔诚地捧起一枚落叶，深吸一口清香的气息，感受到了秋色里的灵魂。不仅要画出秋之色彩，更要画出秋之色彩的灵魂！他的灵魂和那似在诉说万语千言的秋之黄、秋之红的灵魂相遇了，交融了，产生了一幅幅精彩的画作。

此刻此景，人们仿佛看到无数的生命正怀着无限的爱恋和赤诚，在秋风秋凉中坚韧地存在着，快乐地奉献着，在四季的嬗替中为天地留下最后一片动人的绚丽！

传统习俗

秋分自古形成了丰富多彩的节气习俗。竖鸡蛋、粘雀嘴、拜月、放纸鸢……秋分不仅充满季节特征，也充满着生活情趣。

祭神

秋分日设立秋社，祭祀地神。农家割新稻，以新米饭祭献土神、谷神。祭毕聚集安饮，依年龄列坐，分享祭品。男女做投壶游戏，善作诗的饮酒谈天吟诗。饭食由各家拿出少数新米，比较优劣后烧煮做饭。另有集资请戏班唱戏等习俗。

走社

古时秋分日“走社”之风十分盛行。古代农家以土地为赖以生存的资源，而且人口稀疏，住所固定，环聚一处，守望相助，邻里之间的感情极其深厚，有时因为农事上的关系，如耕地整理、病虫害的驱除与预防等，都不得不互帮互助，协力完成。

秋社之时，一年的辛劳已经得到回报，彼此愉快的心情无以复加，因此男女走社，总是要比春社还要盛大。各家经常拿出最丰收的土产食品招待客人，以相互展示夸耀，如此也促进了人们的进取之心。有民谚道：“鸡豚秋社，芋栗园收，李四张三，来而便留。”

观南极星

秋分之日“候南极”。《史记·天官》中记载：“南极老人，治安；常以秋分时，候之于南郊。”我国在北半球，因而南极星（也称南极仙翁或老人星）一年内只有在秋分之后才能见到，且一闪而逝，极难见到，春分过后，更是完全看不到。所以古时把南极星的出现看成是祥瑞的象征，历代皇帝会在秋分这日早晨，率领文武百官到城外南郊迎接南极星。

说秋

在过去，由于生产力落后，耕牛不仅是主要的生产工具，也是丰收的保证，秋分日民间挨家挨户送秋牛图就是为了表达对耕牛的爱惜和崇敬。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听，俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官”。吃秋菜

秋分时节一些地区流行着吃秋菜的习俗，秋菜就是一种野菜，有些地方会亲切地称呼为“秋碧蒿”，人们把这个时节吃菜的习俗称作“吃秋菜”。秋分时节一到，每户都会走出家门到田野之中摘野菜。等到每家采好一箩筐野菜后回到家中起火做饭，人们会把这种野菜与鱼片一起做成“滚汤（秋汤）”，人们希望用这种习俗来乞求安康幸福。民谚道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。合家老少，平安健康。”祭月节

秋分曾是传统的“祭月节”，古有“

春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗，其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛，分设在东南西北四个方向。

北京的月坛就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的，民间各地至今也遗存着许多“拜月坛”“拜月亭”“望月楼”等古迹。民间的祭月习俗因地区不同而仪式各异。《北京岁华记》记载北京祭月的习俗说：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上兔如人立；陈瓜果于庭；饼面绘月宫蟾兔；男女肃拜烧香，旦而焚之。”北京祭月还有一个特别的风俗，就是“惟供月时，男子多不叩拜”，此即民谚所说“男不拜月”。

据考证，最初“祭月节”定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月，而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至八月十五中秋月圆之日。

饮食文化

素来讲究“不时不食”的苏州人在秋分这个节气会盯上哪些“好吃吃”呢？葑门横街就能告诉你，鸡、鸽子等高蛋白食物的销量较前几日有所增长，同时红菱、芋艿、鸡头米这样的时令好物也是苏州人的“心头好”。

大闸蟹

每年的9月-11月大闸蟹最好吃，秋分正是品尝大闸蟹的好时候，此时雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，膏红味美，十分好吃。螃蟹有八方来财的寓意，秋分吃蟹不但能品尝美味还有多多发财的意思在里面，秋分记得吃！

芋艿

芋艿，也就是我们常说的芋头，只是个头小一些，更加喜人。不过芋艿真的是一味很特别的食材，既可制作菜肴，也可制作点心，甜咸皆宜。

清代食客袁枚在《随园食单》中多次描写芋艿的美味，专门著有“芋羹”一条，足以证明其魅力。

芋艿最经典的吃法就是水煮或蒸熟，可以叫做“煨芋艿”。煨好的芋艿趁热剥皮大口吃，不加盐，便能吃出新鲜的芋头香气和甜味。

除此之外，芋艿还有一种“长得很好看”的经典吃法——【桂花糖芋艿】。

【桂花糖芋艿】是江南一带的传统名点，每到秋季都特别畅销。桂花糖芋艿不仅颜值高，味道更是妙。

软糯的芋艿加红糖焖熟，轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，甜蜜糯香，红糖的甜味暖到你的心里；撒上当季制作的糖桂花，浓郁的桂花香，香甜怡人，让人忍不住把桂花也一起吞掉；点缀的干桂花沁人心脾，又显得汤汁酱红，鲜亮诱人，简直甜到了心间呦~

秃黄油

秋分，是品尝秃黄油的最佳时节，团脐（雌蟹）蟹黄实足，尖脐（雄蟹）蟹膏斗满如胶。秃的意思为“纯粹”，即仅仅用蟹黄、蟹膏，不混入一丝蟹肉，做成的菜，奢华无比，极其讲究。

糖炒板栗

对很多人来说，代表秋天的美食，一定是一锅外皮裂开一条缝，露出里面黄澄澄果肉的板栗。

更多的人愿意吃糖炒板栗，在人们的印象中，糖炒板栗虽然更容易上火，但是糖的焦香味让板栗变得更甜。在江南，遇见秋分

写秋天的大咖多了去了，我最喜欢的意境是：碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠。

这是范仲淹52岁在延州任上所写的《苏幕遮 怀旧》。

这一年，范仲淹以文官任武帅，开始戎马生涯，并屡建奇功。

53岁，范仲淹于军旅中又写下《渔家傲 秋思》：

塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意。四面边声连角起，千嶂里，长烟落日孤城闭。

浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。

羌管悠悠霜满地，人不寐，将军白发征夫泪。

冬去秋来，戎马倥忽，复贬复起，范仲淹的一生，如秋霜劲竹，老而弥健。

秋分了。但桂花竟然没有开。

掰开门口桂花树的叶子仔细寻一遍，连一丁点儿嫩黄的影子也瞧不见——甚至连青绿色的小花粒儿也没有。

盛家带的也不开。叶家弄的也不开。

我只好去了桂花公园。那是蛇门左近，据说有九龙桂啊一串红啊雪桂啊二百六十种桂树。

……但因为脑子锈逗，实际上我去的是觅渡桥的环古运河渡口。

那里也没有桂花。只有一座奇怪的桥。

这桥，是元朝大德二年（公元1298年）始建，大德四年（公元1300年）建成。周密卒于始建这年，关汉卿似乎卒于建成这年。

建好后，桥长二十八丈四尺，高三丈六尺。

苏州桥多，一座桥没甚么值得奇怪的。

但这桥却有一个亘古的谜之名——有人唤它觅渡桥，有人唤它灭渡桥。偏这一觅一灭，意思全然相反。

据乾隆年间的《元和县志》记载，这桥是昆山僧敬修发愿募建的。

灭渡桥，一名接渡桥，元大德间昆山僧敬修创建，张元亨记。

敬修发愿的缘由，是摆渡人在这水面宽广之处随意勒索过渡人，甚至明抢暗夺、欺人劫货，桥建好以后，渡就没了，就叫灭渡桥或者接渡桥。

后来人大概是厌这灭字彪悍，吴语里又灭觅不分，渐渐地就成了觅渡桥。新修的公路桥，高高地挂着觅渡桥三个字。

常年从觅渡桥边过，不知道怎么，扑面而来的，总是那篇著名的古辞：

公无渡河，公竟渡河，渡河而死，其奈公何！

其实这和灭渡桥或者觅渡桥一点关系也没有。

灭渡桥下，原是浩荡的古河道。

扳着青石板下望，眼前是一派秋水澄净，凛冽生寒。

一簇淡粉色的杂花开在灭渡桥的桥身上，被风一吹就乱抖。

真是萧瑟啊。

这时候木槿已经落了，紫薇和凌霄渐渐残败，而桂花和菊花还在赶来的路上。过往几个月里那些丰盛的美，正愈行愈远。

但这却是一年中物产盛饶之时，红的黄的果子一齐上市。桔子在枝条上生青碧绿地垂坠。水红菱在遮天蔽地的叶子底下密密浮动。秋碧蒿在田野中搜寻时，多是嫩绿的，细小的一棵，约有巴掌那样长短。

这也是古人捣练、捣衣的时节。

晋唐文字中的“捣练”，总是发生在秋夜。

于是秋风一起，你总是容易想起那些丁丁复东东，和着月光，留下永久的传说。

李白写过“长安一片月，万户捣衣声”。

张萱画过工笔重彩的《捣练图》。

张萱《捣练图》

张萱的原图已经失传，如今传下来的是宋徽宗的摹本。从这个皇帝艺术家非凡的二传笔下，我们仍可以瞧见那些细致和传神。

有人执杵下捣，有人缝制新练，有人执扇煽火，还有小童憨态可掬地穿行其中——若配上声音，那定然是杵声丁丁，衣裙悉悉，间杂着微声曼语，一派忙乱又紧张。

这秋夜，天气一日寒似一日，秋冬的衣服，此时不准备起来，怕是要晚了。

真的要开始冷了。

一生行到秋分，是大半生已过。

此后，大概就是世路而今已惯，此心到处悠然吧。

这是张于湖的句子。有一段时间，我非常喜爱张于湖。

虽然前面写的是：问讯湖边春色，重来又是三年。可是我觉得，这放在秋分，再好不过。

天地的秋分，是阴阳相半，昼夜均而寒暑平。

人生的秋分，是得失相伴，恩怨与忧喜都不再激荡。

如此，安心煮一炉茶去。

苏州园林里的秋分

又是一年长晓天，其中自有秋爽夜。倾盆雨之后，西风乍起，将凉意送入了千家万户，而这一年的秋分也踏着微凉雨声，近了近了。

九月的秋落入人间，再落入这胜似人间的园林之中。秋分之时，秋色如许。园林之中每一笔风与月，都在等着乘着秋日而来的你。

透着凉的西风烈烈掠过高天，将秋日的绚烂扯破成万千片，撒在山头、树梢、水边。

而园林兜起这些色彩碎片揉成一片，便成就了秋日最美的去处。

如果说春分是春季的最美节气，那么秋分无疑奏响了最悠扬的秋季赞歌。这一时节地球又一次达到了完美平衡的状态，并伴随着金秋的美景、丰收的喜悦和团圆的幸福。正因为有春天的辛勤播种，夏天的奋力耕耘，人们才能在此刻收获到最高的满足感、充实感、成就感和一整个严寒冬季的安全感。

— FIN —

封 面 / 羡壶

视 觉 / 喜玛拉雅北坡的鱼、呆呆龙、人间天堂世界

部分图文来自于网络

原标题：《今日秋分｜恰今日 平分秋色》

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