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一朵花，“接二连三”香四方

2023-09-20 13:19

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

绽放田园，鼓起村民腰包；精深开发，铸就特色品牌；融入文旅，增色浪漫古郡……构建起覆盖一二三产的茉莉花产业链条，“犍为茉莉”一路芬芳香四方。

茉莉花种植基地：芬芳沃土蕴生机

每年盛夏时节，洁白的茉莉花簇拥枝头，散发着阵阵浓郁的清香……

茉莉花采摘的高峰期，犍为县清溪镇灌引村成片的茉莉花田里，村民们“全副武装”抢摘鲜花，脸上溢满丰收的喜悦。“我种了6亩多的茉莉花，除去各项成本，收入一年比一年高。”灌引村村民刘正田满脸堆笑。

近年来，犍为以促农增收、助力乡村振兴为核心，坚持规模化、标准化、品牌化发展。建立了中华茉莉种植资源圃，引进单瓣、双瓣、多瓣茉莉花种质资源140余个，建成标准化基地1.1万亩，选育的精品“金犍茉莉”覆盖率达100%，带动辐射全县发展茉莉花8.6万亩，已成为品种全球最齐、品质全国最优、规模全国第二的茉莉花产业基地。作为中国传统的古老茶区之一，犍为县茉莉花种植面积居西南第一、中国第二，先后获得“中国茉莉之乡”“中国茶乡”“中国茉莉茶之都”等称号。

与此同时，犍为进一步规范茉莉花交易市场，依托天域新城产业园，建成以茉莉花产业交易为核心的“一枢纽八中心”。茉莉花大量上市时节，交易中心内人头攒动，电子交易大屏上实时动态显示茉莉花交易价格。“真是太方便了，以前我们只能将花卖给二手花贩，现在直接卖给生产加工企业，价格更加透明，而且价格更高。”前来卖花的花农夏帮全乐呵呵地说。

茉莉花链条延伸：特色产业成支柱

炒花甘露茗茶有限公司茉莉花茶加工车间内，一朵朵洁白芬芳的茉莉经过炒花等工序后与茶坯完美结合，形成香味氤氲的犍为茉莉茶。

炒花甘露是犍为县一家专业从事茶叶加工和茉莉花收购、销售、研发的省级重点龙头企业，有着近30年历史的老牌花茶厂。“今年，我们的五朵金花牌炒花甘露拿到了四川省最具影响力茶叶单品，在前不久举行的世界绿茶大会上，被授予‘国际茉莉花茶杰出企业’称号。”公司负责人程刚表示，今年6月，公司投入2100万元建成投用了一条花茶生产线，在产能进一步扩大的同时，生产方式更加清洁环保，将为消费者提供更好的犍为茉莉茶，同时也带动更多的茶农和花农致富增收。

为提升茉莉花产业加工能力和品牌影响力，犍为县加强和完善茉莉花产业的顶层设计，制定了《犍为茉莉花茶地方标准》《犍为茉莉花茶加工技术规程》等加工标准。14家企业获得“犍为茉莉茶”地理标识授权，带动全县培育“清茗香”“炒花甘露”“金犍牌茉莉红茶”“伏香雪蕊”等茉莉花茶、绿茶企业50余个品牌，茉莉茶综合产值已达30亿元。

不只传统花茶产业提档升级，茉莉链条更向深度延伸。该县积极展茉莉花精深加工，研发茉莉精油、茉莉鲜花饼、茉莉花酒等产品30余个。

茉莉花浪漫旅游：诗意画卷谋新局

8月，为期12天的“浪漫犍为·夏季嘉年华”犍为第七届茉莉花文化艺术节在犍为远洋广场火热举行，一系列围绕“茉莉花”的主题活动，让人流连忘返。

“我是第二次来参加犍为茉莉花艺术节了，茉莉花让这座城市充满浪漫气息。”来参加犍为第七届茉莉花艺术节的游客方慧赞叹。

近年来，犍为县以花为媒，深入挖掘、传承和弘扬茉莉花文化，自2015年起，每年举办茉莉花文化艺术节系列文旅活动。“艺术节让八方宾朋相约犍为，欣赏、体验茉莉花的悠长历史、靓丽风景与独具犍为特色的地方文化。”犍为县文体旅游局副局长黄未介绍，今年茉莉花艺术节吸引了来自全国各地的数万游客现场观看。

离茉莉花艺术节活动现场不到10公里的地方就是犍为世界茉莉博览园。“这个园区很特别，里面有双色茉莉、珍珠茉莉、风车茉莉等一百多个品种，趁小孩暑假，带他来看一下不同品种的茉莉花。”参加完茉莉花艺术节，张女士又带着孩子到犍为世界茉莉博览园游玩。

犍为世界茉莉博览园是国家4A级景区，园区规划面积1.2万亩、核心区1300亩，设立了研学、观赏、游乐、购物、餐饮等系列项目，同时配套建设苿莉花及苿莉花茶精深加工体验基地，打造花、产、旅”于一体的全产业链国家级田园综合体。

紧邻世界茉莉博览园的中华茉莉谷项目建设正如火如荼。“该项目总投资11.08亿元，一期预计9月初完工。”项目施工经理田夫金介绍，包括建设中华茉莉谷服务中心、茉莉广场等，同时将对世博大道景观进行整体绿化提升。“项目建成后将推动茉莉花农旅现代农业园区、世界茉莉博览园和最美乡村‘三位一体’融合发展，带动犍为文旅全面升级。”黄未说。