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有人为了喝上“范特西”奶茶等5个多小时,新茶饮和酒企为何都热衷跨界搞联名?

2023-09-15 14:38
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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茅台联名瑞幸推出的酱香拿铁热度还未消散,今天,茅台和德芙的话题再次引爆网络。

9月14日,贵州茅台官博发布消息称:“官宣了!不藏了,酒心巧克力,9月16日见”,并设置“不藏了 我和德芙官宣了”相关话题,宣布与德芙共同推出酒心巧克力。德芙也在官微宣布了这一合作。

尽管“茅台+”产品销售收入与茅台酒相比仍是“九牛一毛”,但其产生的话题度、关注度和讨论度,是仅销售茅台酒所无法带来的。

今天,有网友评论道:茅台开始意识到,它最值钱的不是它的酒,而是茅台这个IP。

事实上,为了“撬”开年轻人的嘴,近几年,不仅茅台利用自身IP,联名其他品牌推出各种跨界产品,它的同行们也在积极跨界营销。

比如上海贵酒在其总部大楼内设立品鉴中心,推出白酒咖啡、白酒冰淇淋,与尤伦斯当代艺术中心(UCCA)、网红餐厅开展跨界合作等。

五粮液在今年举行的第二届“五粮液和美文化节”期间,与上海本土咖啡品牌永璞咖啡携手推出含有五粮液的咖啡饮品。

泸州老窖更是直接在成都开了一家咖啡店,兼卖咖啡与酒。橙柿互动记者发现,这家百调咖啡店目前已在成都开了多家分店,在社交平台上已成为网红打卡地。

除了咖啡,还有企业选择跨界新式茶饮,试图更贴近年轻消费群体。早在2020年,泸州老窖就曾与茶百道推出联名奶茶“醉步上道”。同年, 泸州老窖还与香飘飘联合推出低酒精冲泡奶茶“桃醉双拼”,并在电商平台上开卖。

当前,整个白酒行业同质化竞争严重,每家酒企都在积极寻找差异化,希望在提升品牌高度、维系品牌热度的同时,也能“俘获”更多年轻客群。去年,茅台开始做冰淇淋后,就在白酒企业中“打了个样”。

新茶饮品牌同样处于竞争红海。为了争夺更多消费者,以喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗为代表的新茶饮第一、第二梯队品牌,除了加速推新品,也在跨界营销方面玩出了花。

今天,奈雪的茶携手薄盒范特西音乐宇宙,推出联名款新品“金色山脉蛋糕奶茶”。联名产品一上线,相关话题#范特西奶茶#冲上微博热搜。

再往前,今年7月9日,茶百道和米哈游旗下乙女游戏《未定事件簿》联名。正巧赶上未定事件簿3周年,联名产品上线首日,各主题门店排队人员爆满,部分门店周边售罄只好紧急调货。

而就在同一天,蜜雪冰城与蛋仔派对联名,当日登上多个热搜。

5月,喜茶和Fendi联名,“FENDI喜悦黄”单杯售价19元,买两杯可以获得杯垫或者徽章等周边产品。各地网友直呼抢不到,“小程序爆单下架”“点都点不到”。喜茶与FENDI联名的话题一度冲上微博热搜。

今年4月,7分甜成为迪士尼目前唯一的新茶饮品牌合作方。最近,七分甜和迪士尼联名推出的奇奇蒂蒂茶饮,也得到了橙友们的极高评价,纷纷夸赞外包装可爱,“难以抵抗”。

有媒体统计显示,喜茶、茶百道和蜜雪冰城等茶饮品牌今年以来的IP联名或联动活动次数已经超过2022年全年。

近年来,新消费品牌掀起联名热潮,涵盖电影、动画、游戏、潮玩、奢侈品等领域。意图很明显:希望能挖掘年轻消费者喜好,抢占年轻消费群体的心智。

当前,不仅在现制茶饮、咖啡等新消费领域,Z世代、白领群体是一大消费主力,曾经高高在上的白酒企业也纷纷“走下神坛”,通过联名产品和年轻人“交个朋友”。它们在营销中也更为注重品牌新鲜度、用户粘性。

不过,这种跨界联名的“双向奔赴”,究竟能吸引年轻人到什么时候?又是否会让消费者产生审美疲劳?或许还需要时间的检验。

原标题:《今天,有人为了喝上这口“范特西”奶茶,等了5个多小时!新茶饮和酒企为何都热衷跨界搞联名?》

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