鲜食玉米迎来“甜蜜”收获季

近年来，随着鲜食玉米在市场上受到越来越多的追捧，突泉县抢抓市场机遇，积极调整玉米产业结构，通过延伸鲜食玉米精深加工产业链，打造鲜食玉米品牌，让鲜食玉米产业不断做大做强，带动农民多渠道致富增收。

眼下正值糯玉米采摘季，记者来到九龙乡九龙村的庭院鲜食玉米地里，一株株玉米植株挺拔整齐，村民们穿梭其间采收玉米，不一会儿就装满了一大车，收获的喜悦溢于言表。

“我家的庭院种植了1亩多的鲜食玉米，现在丰收在望，预计能收入3000多元，在我生活上这也是一笔不小的收入。”九龙乡九龙村村民杨兴贵笑着说道。

“九龙乡九龙村通过入户宣传，鼓励村民因地制宜种植庭院经济鲜食玉米，拓宽增收渠道，目前，已带动21户农民庭院种植鲜食玉米67亩，预计能增收12万元左右。”九龙乡九龙村驻村第一书记田雷说。

来到位于永安镇哈拉沁村的突泉县田田顺农牧业专业合作社的玉米加工车间内，机器轰鸣、人头攒动，工人们正忙着把刚采收的玉米进行加工，一穗穗“黄金棒”在机器上翻滚着，褪皮、分拣、切割、蒸煮、杀菌各环节衔接有序，现场一派繁忙的生产景象，至此，永安镇广大群众鲜食玉米收获的“甜蜜事业”也拉开了序幕。

“我们合作社今年投入了1200万元，重点打造鲜食玉米产业，我们在村里流转了500亩土地，种植了黄糯、花糯、黑糯三个品种的玉米，年产量达200万棒。”突泉县田田顺农牧业专业合作社负责人田春莲说。

鲜食产品以“鲜”取胜，以快争“鲜”，突泉县田田顺农牧业专业合作社为保证鲜食玉米的营养和口感，引进了国内全自动机械化生产设备，从田间地头到加工生产线边采摘边加工，实现2小时“锁”鲜，鲜食玉米经121度高温灭菌，保质期达到12个月，真正做到零添加、无污染、原生态。

“我们‘田田顺鲜食玉米’有两点特点：一是由于集中连片流转不与大地玉米授粉影响口感；二是从田间采收到生产加工保证两小时锁鲜，让口感更加软糯香甜。”突泉县田田顺农牧业专业合作社负责人田春莲说。

据了解，突泉县田田顺农牧业专业合作社，日加工能力在16万到20万穗左右，使用真空包装上市后每穗售价约为4元左右，预计年销售额800多万元，生产用工达1500人次。合作社在不断壮大的同时，还带动了周边群众务工增收。

“我家就在这附近，我们从种到收，再到加工，一直在这干，工作时间是早6点到晚6点，主要负责掐头去尾工作，一天能挣150—180元左右 ，这活不累还干净，干得也顺心。”突泉县田田顺农牧业专业合作社工人刘健辉说。

同时，田田顺专业合作社利用自身产业优势，积极开展帮农助农活动，与农户采取订单种植、统一回收的方式，带动永安镇哈拉沁村17户脱贫户种植鲜食玉米40亩，有效帮助脱贫户实现了增产增收。

近年来，突泉县结合产业发展现状、地域优势，加快推进农业种植结构调整，采取“公司+基地+农户”生产模式，打造了鲜食玉米种植、精深加工为一体的产业链条，走出了一条生态循环绿色发展之路，更为广大农民实现乡村振兴注入了“强心剂”。目前，突泉县发展鲜食玉米种植面积4800亩，平均亩产约为3500棒，带动近千名农户实现增收。

县融媒体中心/崔佳慧

原标题：《鲜食玉米迎来“甜蜜”收获季》

阅读原文