问答｜一杯奶茶而已，就能毁掉孩子？

《奶茶，正在毁掉中国孩子》，如此简单直接、切中要害的标题，让爸妈不免后背发凉。仔细想想，满大街的奶茶，哪杯不是孩子的心头好？

一杯奶茶而已，如何毁掉孩子？是不是太夸张了？并没有。对儿童来说，奶茶还真不是什么“好东西”。糖、反式脂肪、咖啡因，奶茶的组成部分并不令人满意。

一份消保委针对51件现制现售奶茶的调查报告，又加剧了大家对奶茶的“恐惧”。调查显示，51件现制现售奶茶的调查报告中全都检出了咖啡因，有些含量甚至超过了“安全线”。

到底能不能给孩子喝奶茶？这是个需要掌握尺度的问题。

奶茶虽好喝，但从出现开始，就一直遭人诟病。如今，虽然有很多鲜奶调制的奶茶，但依旧不能忽视奶茶中糖分过高的问题。

如今的孩子，不是吃不饱，吃不好，而是吃得太好，以至于小胖墩一个接一个出现。家长们也都注意到这个问题，不少孩子也加入了“减肥”的队伍。这时，奶茶这种含糖量高的饮品就成了孩子减肥路上的绊脚石。

奶茶中到底放了多少糖？上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静指出，即便是牛奶和红茶制作的奶茶，为了口感也需要添加糖类。市面上低糖饮料含糖量基本在5%以下，普通含糖饮料糖分在8%以上。一大杯的奶茶大约500ml，含糖极有可能就在25g以上。

“最新的膳食指南推荐成人每天添加糖的摄入应该在25g以下，所以含糖奶茶并不能算健康饮料。”张静建议，现在购买奶茶时，“甜度”是可以选择的。大家可以尽量少加糖，控制糖分摄入。

糖是毒药，这句话大体没错。当然，奶茶中可怕的不仅是糖，还有奶精、反式脂肪等等。张静强调，反式脂肪并不是什么好东西，会增加罹患心血管病的风险，世界卫生组织建议尽量减少摄入。过多的添加剂也会造成肾脏的负担，如肾病患者，还是要谨慎饮用。

其实，以上提到的问题，大家都已经不陌生，但一份消保委针对51件现制现售奶茶的调查报告，又加剧了大家对奶茶的“恐惧”。调查显示，51件现制现售奶茶中咖啡因含量平均高达270mg/L，最高达到了828mg/L；按照一杯奶茶当中的含量来看，有4件样品单杯咖啡因含量都超过了欧盟给出的健康成人单次不超过200mg摄入量的参考限值。

咖啡因并非只存在于咖啡中，茶叶里也同样含有咖啡因。张静主任告诉记者，一杯350ml的美式咖啡，大约含有108mg咖啡因。按此计算，调查中某些奶茶中的咖啡因含量，相当于3杯美式咖啡，也就是超过了300mg。也就是说，一杯奶茶下肚，就直接超标。

张静主任表示，有研究显示，适量喝咖啡有益健康，但并不能因此忽视咖啡因的副作用。未成年人自控性差，如果不加以控制，沉迷于奶茶这类高脂肪高咖啡因的饮料，对身体有害无益。

虽说，现在也没有明确的证据表明，咖啡因摄入过多会对孩子造成怎样的影响。然而，心悸、失眠、注意力不集中这些“副作用”就足以影响孩子的日常生活。

孩子喜欢喝奶茶，情有可原。偶尔喝一杯绝对没问题，但如果养成习惯，每天都要喝一杯，不喝就难受，这就有问题了。

当然，凡事都要以身作则。如果爸妈每天一杯奶茶就是标配，又怎么限制孩子呢？孩子的饮食习惯，很多都是跟着父母来的，在纠正孩子之前，自己得先克制，才能让孩子心服口服。

对孩子来说，最好的饮品是什么？那就是“白开水”，经济实惠，还有益健康。张静笑言，白开水老少皆宜。每个人都应该从我做起，多喝白开水，少喝甜味饮料。