《安徽日报》关注淮北：土豆何以变“金豆”

今天的《安徽日报》11版

聚焦淮北乡村发展

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濉溪县孙疃镇在致富能人的带动下，采取“村集体＋合作社＋农户”模式推广优质品种土豆种植，面积3200余亩——

土豆何以变“金豆”

濉溪县孙疃镇代庙村土豆种植基地内，随着收获机驶过，一个个圆滚滚的土豆露出地面。安徽日报记者 丁贤飞摄

“今年生产的土豆已经所剩不多，只有两车了。”8月26日，记者来到濉溪县孙疃镇代庙村采访时，村党总支书记、村委会主任王建提起村里生产的土豆，乐不可支。

土豆，是人们餐桌上再常见不过的食材。然而，对于孙疃镇的很多村民而言，土豆却已成为一颗颗“金豆”。

一位敢于试水的带头人

在孙疃镇，提起土豆，就不得不提濉溪县孙疃镇鸿程农业专业合作社。合作社的负责人叫陈永红，是孙疃镇陈楼村人。

“农村养育了我，部队培养了我，我想用自己双手带着村民一起致富。”2017年，陈永红脱下陪伴20年的军装，走上土豆种植之路。

43岁的陈永红对土豆有着深厚的感情。在他的记忆中，从小家里穷，上学时母亲总是会给他煮两个土豆塞进口袋，也正是从那时起土豆在他的心里打下深深的烙印。

2018年刚过年，经过一番学习的陈永红在内蒙古呼伦贝尔市投资租地2000亩种植马铃薯，之后又转战山东滕州市种地1500亩马铃薯，两地种植效益，让他赚得盆满钵满。

“是时候回家乡干一番事业了。”2020年底，陈永红带着自己精心培育的土豆回到了老家孙疃镇。然而，一听说要变传统种植为种土豆，孙疃镇耿圩村就像炸了锅，村民们顾虑重重。

陈永红和村干部一起，通过入户走访、村民大会等方式宣传和解读特色种植的好处，村民们认识到：土地流转省心省力省时，增加收入稳稳当当。与此同时，村里的党员带头腾地转租，左邻右舍紧随其后。

就这样，耿圩村成为孙疃第一个大规模种植土豆的村庄。

“现在我们村的土豆种植面积已经超过了1000亩。”耿圩村党总支书记、村委会主任耿凯告诉记者。

2021年，濉溪县孙疃镇鸿程农业专业合作社成立，陈永红担任理事长。合作社采取“村集体＋合作社＋农户”模式运行，以劳动务工、土地托管、资金资产量化入股等方式，帮助农户稳定获得劳动务工、入股分红等收益。

陈永红说，2022年，合作社带动就业300余人，其中脱贫户20余人，实现利润600余万元。今年，由于土豆价格上涨，合作社交出的成绩单更是喜人。

在鸿程合作社的带领下，2023年，孙疃镇多个村都吃起了“土豆饭”，土豆种植面积从最初的三四百亩扩大到3200余亩，目前已成为省内规模较大的土豆种植基地。

一个“没想到”的高效产业

代庙村今年是第一次种土豆，虽说是“首秀”，却出手不凡。

“想不到！”记者在和代庙村党总支书记、村委会主任王建交流时，他连连惊呼。

2022年9月，代庙村成立了孙疃丰之源农业种植专业合作社。合作社流转土地1000亩，和鸿程合作社合作，进行土豆种植，并确定分红方式为五五分成。具体而言，“丰之源”负责土地、水电等，而“鸿程”则提供“五统一”服务，即：统一供种、统一种植、统一技术、统一农资、统一销售。

王建“没想到”土豆产量惊人。今年6月，来自中国农科院、国际马铃薯中心亚太中心、安徽省农科院等权威机构的10名专家来到代庙村土豆种植基地测产验收，测产结果为“测产田块产量为每亩5085.5公斤”。

“这个产量水平目前在安徽省应该是最高的。”安徽省农业科学院园艺研究所研究员、国家马铃薯产业技术体系合肥综合试验站站长廖华俊兴高采烈地说。

产量为何如此高？孙疃镇农业综合服务站站长周浩说：“除了土壤、种子等原因外，还与基地联手安徽省农科院园艺研究所有关，基地采取了‘马铃薯全程机械化绿色高质高效栽培技术’，专家在马铃薯生产的关键季节还会到现场来指导。”

前不久，当孙疃镇土豆进入收获季节时，记者曾到现场采访过。傍晚时分，随着一台台收获机在地头驶过，一个个土豆从地里被翻出来——它们个头大、色泽光亮，真不愧是大自然给人类的慷慨馈赠！

一二百位村民拿着蛇皮袋和纸箱，弯着腰在地头捡拾土豆。“土豆大小不一样，价格自然也不一样。”正在忙碌的村民郑翠兰告诉记者，他来自陕西咸阳，已经在这里干了十几天的活。

“今年土豆品质很好，能卖到一块六一斤，往年只有一块一左右呢。”采访过程中，记者遇到了来自山东枣庄的经销商贺敬芝。他说，自己今年在孙疃镇已经采购了1000多吨土豆，都是运到成都的大型批发市场。

“因为种植土豆，今年村集体的收入要超过200万元，这在以前也是想都不敢想的事。”王建说。

一颗成功“裂变”的土豆

一颗土豆，可以切成多块播种；一项特色种植，能带动多个村庄的群众奔上致富之路。这，大约就是“裂变”的力量。

濉溪县孙疃镇徐圩村一直处在软弱涣散村行列，村级集体经济异常薄弱。2022年，在驻村工作队的动议下，徐圩村注册成立了孙疃镇浍达蔬粮种植专业合作社，合作社流转了本村土地135亩，其中便有8亩种植了土豆。

“我们采用的就是鸿程合作社的‘沃土5号’土豆种。在合作社的指导下，今年每亩地收入有6000元。”驻村工作队副队长陈丹静说，今年只是试水，下一步，村里还要扩大土豆规模。

记者了解到，为发展土豆种植提供处理纠纷、招工、看管等服务，增加村集体收入，耿圩村成立了生态农业科技发展农民专业合作社。此外，耿圩村今年还新建了一个保鲜库，用于租赁给相关企业储存土豆，每年有35万元的使用费。

耿圩村党总支书记、村委会主任耿凯说，土豆种植还拉动了就业。村里的村民在土豆基地打工，每天有100元左右的收入。

虽说还没有过年，但在代庙村，孙疃丰之源农业种植专业合作社的社员们已经拿到了土豆分红。“我家20亩地全部流转出去了。一亩地100元分红，最近刚刚拿到2000元。”提到种植土豆，村民赵志玲喜上眉梢。

今年，代庙村新建了多条道路，当地村民开心地称之为“户户通”。“村集体有钱了，村里就有了发挥空间。除了修路外，70岁以上的老人的城乡居民医保个人缴费部分也由村里承担。”王建介绍。

“为推动土豆种植，镇里把高标准农田建设项目向‘土豆村’倾斜，同时，在资金、人才上也予以支持。”孙疃镇农业综合服务站站长周浩说，“最近，镇里刚刚就扩大土豆种植规模召开了座谈会，村干部、种粮大户们都参加了，明年的保守目标是种植8000亩。”

原标题：《《安徽日报》关注淮北：土豆何以变“金豆”》

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