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在昆明 逛完菜市逛乡街
来昆明旅游,除了公园景点等,还有一类地方很受欢迎——极具烟火气的菜市场。网红篆新、声色东华、快乐五里多……每一个菜市场都很有城市个性。而从美团、大众点评等互联网平台数据也可以窥见,这个暑期云南菜市场游的火热。数据显示,近一个月,云南区域“菜市场”搜索量环比增幅超160%;“大观篆新农贸市场”关键词搜索量环比增长近190%,评价数增幅超60%。
云南的菜市场究竟有什么吸引力?跟小编逛完昆明的这些菜市场、乡街子,相信你一定能找到答案。
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篆新农贸市场
网红菜市 小吃众多
如果要用一个成语形容篆新农贸市场,那包罗万象再合适不过。市场里,人与人、人与美食的故事每天都在更新。
每天凌晨5点,篆新便开始忙碌起来,直到晚上7点,人潮涌动的场面才逐渐退去。近几年,因美食菜品丰富、交通便利等,篆新农贸市场声名大噪,成为网红打卡点,不少游客慕名前来。
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逛篆新农贸市场就像逛展。进入市场最直观的感受除了人多,那就是整洁、干净、好看。每一个摊主都是美学家,红的、黄的、绿的……不同颜色的菜品被分区摆放得整整齐齐,随便拍一张都可以做杂志封面。强迫症逛起来,极度舒适。另外不得不提市场里的各种山珍野味,海菜花、刺脑包、荷叶尖等应季的花……仿佛一个野味大观园。
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除了丰富多样的菜品,篆新农贸市场的小吃也是远近闻名,店铺门前每天长龙似的队伍就是最好的证明。甜白酒、豆花米线、漾濞卷粉、脆皮米糕、烤乳扇……吃到扶墙也没办法全部品尝完,只得再来无数次。
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篆新农贸市场今年还推出了汇集云南各地特色小吃的雅集,蘸水卷粉、调糕藕粉、普洱特色小甜串……逛累了,到三楼点份小吃或来杯饮品,特别舒适惬意。
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东华农贸市场
文艺范儿 烟火气浓
滇越铁路文创符号的“东华站”,欢迎着每一个“到站”的人,开启“一碗相聚”的温馨。
从林立的高楼和车水马龙中拐个弯,沿着旧铁轨的方向并行,走进刚刚重装“面世”的东华农贸市场,你就可以遇见昆明这座城与众不同的一面。
2021年底,云南农垦高特公司对东华农贸市场进行了全方位的升级改造。改造后的东华农贸市场,以铁路文化为主题,将文化创意与菜市场市井文化完美融合,物产丰富看得人眼花缭乱。蔬菜区、水果区、熟食区、干货区……哪里都摆得满满当当,看着就很治愈。
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市场汇聚云南风味,特色小吃种类繁多,炸洋芋、木瓜水、煎乳饼、包烧一切、玫瑰凉糕,几十种美味一一排开,其中必有符合你口味的选择。
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五里多农博市场
菜品丰富 便宜实惠
在老昆明人心里,五里多是昆明最大最便宜的菜市场。2016年,五里多从它的前身老东站农贸市场搬迁到新市场——五里多农博广场正式营业。
五里多一共有三层,其中负一层和一层卖蔬菜、肉类、水果、熟食等,二楼有超大的和和平超市和多家特色小吃。
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全部商品明码标价是五里多农博广场的一大特色,简易纸板的价位牌就是最直观的广告。
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大爷大妈们是采购主力,人手一辆买菜车是标配。当然,随着菜市场游的爆火,越来越多的年轻人走进五里多,挤在喧嚷人群中寻找美味,学着大爷大妈们砍价,感受菜市场的浓浓烟火气。
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木水花野生菌交易中心
野味汇聚 勾人味蕾
吃菌是刻在云南人DNA里的,每年随着雨季来临,野生菌大量汇集到木水花野生菌交易中心,昆明人一年一度的“吃菌季”便来了。这个时候,市场里人头攒动,除了应季淘货的市民,还有寻味而来的老饕,充满好奇的游客。
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木水花野生菌交易中心是中国最大的野生菌交易市场,鸡枞、松茸、青头菌、见手青……琳琅满目的食用野生菌从这座市场发向全中国,成为许多家庭餐桌上的美味。
区别于普通的菜市场,别看各类菌子都堆在地上卖,但它们大部分都“身价不菲”,几百元到几千元一公斤再正常不过。
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烹饪野生菌当然少不了它的黄金搭档——火腿,所以在市场里,你会看见很多售卖火腿的店铺。挑完野生菌,再买块火腿,一站式备齐,很方便。
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市场里除新鲜野生菌之外还有一个很大的干菌交易区,通过优质的冻干技术,干菌可以满足全年的野生菌市场需求。
野生菌好吃,清洗却是令人头疼的事情。但别慌,市场里有专门的清洗服务,价格6—30元不等,具体按照菌种来定价。
除了各具特色的菜市场
在昆明,还有一个地方超值得逛
那就是乡街子
固定的时间,固定的地点
赶街(gai)日就像一场如期举行的盛会
到那一天,人们不约而同聚在一起
做买卖的、赶热闹的、淘货的
吆喝声、讨价还价声、笑声交织
仿佛一出大戏正在上演
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接下来,一起感受
乡街子的浓浓烟火气和人情味
海源寺乡街子
海源寺乡街子最初在海源寺里摆卖,如今已延伸到街对面的城中村巷道,甚至周边菜市场都已被纳入海源寺乡街子这个“大家庭”中。
街上不仅能买到新鲜便宜的蔬果、各色风味小吃、生活用品、农活用具,运气好还能淘到难得一见的“稀奇”宝物,总之“只有想不到,没有买不到”。
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每逢赶街天,海源寺乡街子的忠实赶街人还有一必做的事情——听“花灯”。大爷大妈们会自带小板凳,围坐在庙里的舞台前,喜滋滋地欣赏花灯戏,好不热闹。
赶集时间:每周四
交通:乘坐83路、85路、70路、180路、K13路公交车到丽阳星城小区站下车。
大板桥乡街子
大板桥街道地处东郊20公里处,赶街一直是这里最热闹的活动。每逢赶街日,街上人流如潮,摩肩接踵,只能缓慢挪动前行的步子。
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周边农户众多,每到周一、周四赶街的日子,他们都会带上自家种的农产品到街上摆摊贩卖。想买原生态的瓜果蔬菜,来大板桥乡街子绝对会满载而归。
赶集时间:每逢周一、四
交通:乘11路、903路、c136路、c67路公交到大板桥站下车即可;或乘坐地铁3号线,在大板桥站下车。
小板桥乡街子
小板桥乡街子是昆明最大的乡街子之一。每逢周日,无论阴晴、闲忙,居住在附近的居民都会抽出时间到街上逛逛,理发修面、买水烟丝、吃碗羊汤锅,或者什么也不买,只为图个热闹。
乡街子进行划块分区,有服装一条街、花鸟鱼虫一条街、宠物一条街……如同一个超级百货商场,吃穿用玩等物品一应俱全,可以满足不同人群的需求。
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对了,据说街上的羊汤锅很绝,很多人专程为吃上一碗而来。
赶集时间:每逢周日
交通:乘c12路、z39路公交到小板桥站下车即可。
普吉乡街子
普吉的赶街时间有一段悠久的历史,从清朝开始,赶街人多以老人和周边四乡八镇的居民为主。街上山货土产、菜蔬瓜果,非常实惠。走在普吉街上,“咋个卖?”“少点嘛!”熟悉亲切的乡土话不绝于耳。
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伴随着“砰砰”响声,路边土制爆米花出炉瞬间的诱人香味扑鼻而来;做针线活的大妈一针一线勾勒着手中的花布,琳琅满目的手工绣花鞋挑到你眼花。
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赶集时间:每月逢三和八的日子
交通:乘坐8路、C1路、C3路、C10路,普吉农贸市场站下车
昆明市总工会全媒体新闻中心
来 源:昆报头条
编 辑:唐丹梅
原标题:《在昆明 逛完菜市逛乡街》
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