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【辟谣短视频】吃大蒜可以杀灭幽门螺旋杆菌?别信
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近日,美国卫生及公共服务部发布了第15版致癌物报告,幽门螺杆菌慢性感染被列为明确人类致癌物。而据《第五次全国幽门螺杆菌感染处理共识报告》,目前中国幽门螺杆菌感染率高达约50%!
幽门螺旋杆菌根除治疗一直备受关注,网上也出现了不少声称能治疗幽门螺旋杆菌感染的方法,例如吃大蒜、喝蜂蜜能治幽门螺旋杆菌……
它们真的有效吗?
幽门螺旋杆菌是寄生在胃内的细菌,黏附于胃粘膜及细胞间隙,主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里,感染后的主要症状表现为反酸、烧心以及胃痛、口臭。
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据了解,目前并无研究表明“吃大蒜、喝蜂蜜可以治疗幽门螺旋杆菌感染”。山东大学第二医院的消化内科主任林森表示,虽然大蒜有一定抑制细菌生长的作用,但这都是在人体外的培养皿中进行的,到了人体内就不一定了。此外,当水煮、蒸制、油炸等温度高于80℃时,大蒜素容易被破坏分解,也就难以发挥杀菌抑菌的功效。
而蜂蜜的高渗性难以在胃部维持,因此蜂蜜的抑菌能力自然大打折扣。如果幽门螺旋杆菌感染者还伴有胃酸分泌过多等症状,喝蜂蜜非但不能杀灭幽门螺旋杆菌,过高的糖分摄入反而可能会进一步刺激胃酸分泌,导致胃部更加不适。
专家表示,幽门螺旋杆菌是引发溃疡病的主要原因,但并不是每个人感染了都会导致胃溃疡或胃癌。在感染人群中真正能患上胃癌的也就1%左右。
此外,如果发现感染了幽门螺旋杆菌,并非人人都需要根除治疗。北京协和医院消化内科主治医师严雪敏表示,根除幽门螺旋杆菌往往需要多种抗生素协同作战,而滥用抗生素易产生耐药菌,导致治疗不成功。反复多次根除幽门螺旋杆菌,容易造成肠道菌群紊乱,导致人体内环境失衡,产生更多疾病。因此,根除幽门螺旋杆菌需慎重,不可盲目杀菌。
要想远离幽门螺旋杆菌,日常生活中应及时洗手、清洁口腔;家庭实行分餐制、不吃生食或太烫的食物;高危人群定期检查,养成好习惯。
原标题:《【辟谣短视频】吃大蒜可以杀灭幽门螺旋杆菌?别信》
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