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乐享云南 | 非遗·玉溪米线节
本周带大家走进
“乐享云南·非遗”版块
本期分享主题
——省级非遗项目:玉溪米线节
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玉溪米线节,是玉溪各族人民的传统节日,自每年正月初一起,至三月二十二日止,历时81天。它由来已久,至今已有数百年的历史,2011年,玉溪米线节被世界记录协会认定为“世界历时最长的节日”。2013年11月,玉溪米线节被列入省级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
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米线节又名“三春节”(孟、仲、季春)、“豆糠节”(节期至三月下旬打糠之季)、“灯节”(节期间放灯、唱灯)。节日期间,以迎神祭神为外在表现形式,以名目多样的米线为主食迎宾宴客和各种民间文艺表演为内容,展现出一幅多彩的民间风俗活动长卷。
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过米线节,除了看民俗表演,最让人期待的莫过于吃上一碗地道的玉溪风味米线。新兴饭店、青堆米线、洪记凉米线、马胖子米线......在米线节商贸街上,聚集了玉溪各处声名远播的特色风味米线商家。杂酱米线、焖肉米线、鳝鱼米线、肘子米线、凉米线等等,应有尽有,来到米线节现场,就可以品尝到正宗的玉溪米线。
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随着社会的变革,人们生活的改善,过米线节的方式也变得更加丰富多彩。每逢米线节,人们会把出嫁的女儿女婿接来,邀请亲朋好友欢聚一堂,看表演、舞龙灯,欢欢喜喜,吉祥如意,标志着年丰人乐。
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文 王艳华、张昕萍 整理
图 玉溪市文化和旅游局、李春丽
海报设计 张楠
编辑 田薇
本期责编 张灵洁 张敏
审核 马波 刘丽
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