从“田头绿”到“餐桌鲜” 社企共建打造惠阳优质农副产品供应链综合平台

8月23日下午，以“社企共建 融合发展 打造惠阳优质农副产品供应链综合平台”为主题的发布会在惠阳区供销社举行，惠阳区供销社直属企业惠州市惠阳区合兴经济贸易有限公司与惠州市储锦供应链管理有限公司成功签约，携手打造惠阳优质农副产品供应链综合平台。

据悉，惠州市储锦供应链管理有限公司是惠州市供销社直属企业惠州市储运总公司与广东锦味源餐饮管理有限公司共同出资合作成立的合资公司，主营农产品销售、预制菜、冷链物流服务、供应链金融服务、品牌化餐饮服务、社区食堂经营以及学生餐配送等业务，是一家集农产品和生鲜食品生产、供销、加工全链条产业化的创新型综合体。

本次合作通过积极发展供销农场、食材配送、冷链物流、惠阳特色农产品供销品牌、惠民田头前置仓等多个业务板块，致力打造惠阳优质农副产品供应链综合平台，推进生产、供销、信用“三位一体”综合合作，突出粮食安全和服务“三农”，充分发挥供销合作社农产品流通主渠道和联农带农的作用，统筹推进农业产业融合发展，促进区内优质农副产品内循环，帮助农民增产增收，助力乡村振兴，确保食品质量安全，让更多的“田头绿”成为“餐桌鲜”。

“我们会通过订单式农业提高我们农民的稳健的、可控的收入。借此也可以把食品安全纳入到系统化进行管理。”惠州市储锦供应链管理有限公司总经理黄国良告诉记者，今年下半年，他们计划把第一张订单给到平潭镇阳光村，采取品牌化、标准化种植1000亩番薯。采收后除了直接销售成品，还会延伸产业链条，推动农产品深加工，制成番薯干、番薯粉以及预制菜，赋予番薯更高的附加值。

黄国良介绍说，这个平台将统筹农业产业的产、工、储、销各个环节，突出“粮食”与“滞销”产品，推进区内优质农副产品内循环，深化“三农”服务。“其实滞销的原因就是产地没有订单化，生产过程中没有规划性生产。如果我们遇到这个问题，会有我们的电商中心、前置仓门店再加上我们原有的供应链体系，去帮助农户处理滞销的产品。”

黄国良认为，惠阳农产品丰富，除了平潭的番薯，还有沙田的菌菇、镇隆的荔枝等，他们会不断挖掘惠阳的优质农产品资源，在近期内根据惠阳特色注册20个以上供销品牌商标：“我们通过打造农产品品牌，通过市场化的运作让我们惠阳的农产品更有价值，不单在惠阳惠州销售，也能走向全国大市场。”

目前，位于秋长街道的1.1万平方米的惠农净菜分拣中心以及惠农田头前置仓已经建成。计划在平潭镇和镇隆镇建设2个惠农田头前置仓，打通当地农产品集采集配与特色优势农产品的经营销售渠道，通过建设现代化乡村产业体系，推动一二三产业融合发展。

惠阳区融媒体中心 记者：文学群 赵晓雪

原标题：《从“田头绿”到“餐桌鲜” 社企共建打造惠阳优质农副产品供应链综合平台》

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