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我省多措并举向餐饮浪费行为说“不”
2023-08-09 08:40
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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一粥一饭,当思来之不易。向餐饮浪费行为说不!为巩固制止餐饮浪费专项行动整治成果,今年以来,省市场监管局聚焦外卖平台、餐饮经营、监督执法、标准规范、社会共治等重点环节,多措并举,压实责任,持续推动制止餐饮浪费工作取得常态化、长效化成果。
为强化网络餐饮监管,省市场监管局制定《发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》,全链条优化餐品供给结构、信息展示、平台协调规则,建立健全商户、消费者激励机制,规范外卖配送服务,完善外卖食品标准,切实压实网络餐饮平台主体责任,防范外卖食品浪费,促进网络餐饮健康可持续发展。同时,围绕婚宴、自助餐、满月宴等餐饮消费,持续加大监督检查频次和力度,截至目前,开展“随机查餐厅”行动325次;督促餐饮服务经营者开展自查自纠12540家,其中提供外卖的3566家;检查餐饮服务经营者13223家,发现存在餐饮浪费行为193家次,整改问题122个,有效规范行业自律。此外,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,对群众举报的餐饮浪费违法行为迅速接报、迅速处置;依法依规灵活使用简易程序和一般程序执法,推行“简案快办”,提升办案效率。
原标题:《我省多措并举向餐饮浪费行为说“不”》
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