0.5毫克毒素即可致死！厦门一餐饮店竟养了31条……

生气鼓成球 可爱水中游

身上却有剧毒！

说的就是以鲜美闻名的河豚

想吃吗？注意了！

加工经营河豚是有条件的！

不是哪种河豚都能养和卖

不是什么餐厅都能做

最近

湖里区一餐饮店就被立案查处了！

事情是这样的

日前

湖里区市场监管局

湖里市场监管所执法人员巡查发现

辖区内一家餐饮店内的海鲜池里

有几十条待售的河豚活鱼

经清点，待售河豚共有31条

因商家现场无法提供进货票据等凭证

执法人员立即联系司法鉴定机构

对该批河豚展开鉴定

经鉴定

这些河豚不属于国家允许销售的品种

该餐饮店销售

国家明令禁止经营的食品

当日

湖里市场监管所依法对其立案调查

因涉案物品容易腐烂、变质、不易保存

执法人员根据相关规定

责令商家立即销毁该批次河豚

请注意

河豚毒素是自然界所发现的

毒性最大的神经毒素之一

0.5毫克即可致人死亡

河豚毒素耐热，化学性质稳定，盐渍、日晒等一般烹调手段均不能破坏。若误食，中毒者会出现口唇、舌尖、手指轻微麻木等症状，随后呕吐、步行困难、言语困难，进而血压迅速下降、呼吸困难，直至意识消失，呼吸、心跳停止而死亡。

加工经营河豚是有条件的

据市场监管执法人员介绍，2016年，农业农村部和食药监总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，给人工养殖的“红鳍东方鲀”和“暗纹东方鲀”这两个品种解禁。

但此次“解禁”并不允许市场上售卖河豚活鱼及整鱼，只能是经过加工的河豚。而且，也不是任何人想养就能养，想卖就能卖，想加工就能加工，该通知对河豚养殖基地、加工企业、加工人员、安全加工技术等方面都作出了严格规定，河豚加工产品的包装上还要附带溯源二维码。除此之外，其他养殖的河豚活鱼、野生河豚都禁止加工经营。

市场监管部门提醒

消费者要提高自我防范意识

切勿以身试毒

外出就餐时谨慎选择水产品种类

如发现有非法加工经营河豚及其制品的行为

可拨打12315投诉举报

如碰到误食河豚鱼中毒后

应第一时间送至医院就诊

这些食物也要小心

许多常吃的食物

其本身的天然毒素会对身体造成严重伤害

水产品、果蔬类、坚果类、菌类……

哪些是有毒的“杀手”？

快来识别这些能引起中毒的食物↓↓

为了大家的生命安全

请提醒更多人！

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