浙江温岭：从“东海遗珠”到“东海好望角”

柯璐/台州日报

从“养在深闺人不识”的“东海遗珠”，到游客逐年翻番的“东海好望角”，近年来，温岭海洋旅游业蓬勃兴起，大批渔民洗脚上岸，吃上了“旅游饭”“阳光饭”。

“进一步发挥浙江的山海资源优势，大力发展海洋经济，努力使海洋经济和欠发达地区的发展成为我省经济新的增长点”，是“八八战略”的重要内容之一。

追逐着时代的浪花，东滨东海、西邻乐清湾的温岭，利用得天独厚的优势全方位拥抱海洋。15年来，温岭坚定不移沿着“八八战略”指引的路子走，转变发展理念，念好“山海经”，拓展发展空间，温岭的海洋资源优势正一步步转化为经济发展优势，形成践行“两山”理论的“海洋版本”。

渔网搭上互联网

“渔二代”回乡卖海鲜

“五一”后，郑洁可算闲了些。趁着假期，她带着家人去了期待已久的成都、泉州好好玩了一趟。

等到8月禁渔期一过，郑洁又要恢复忙碌的“渔二代”生活。届时，各直播平台上总能刷到她的身影，渔船回港、海货下船、吃播上线等短视频每天更新不断。一下直播，郑洁又要去离家不远的门店，把接到的订单派发给店员。

郑洁是土生土长的石塘人。“小时候，爸爸渔船进港或者有新鲜海鲜靠岸，我就跟着妈妈一起到市场里卖货，很是辛苦。”郑洁说。

“最开始萌生做海鲜电商的念头是在上大学时，那时候在外地吃不到新鲜的海鲜。”郑洁的第一单电子订单是在2012年，那时候生鲜物流和电商都在萌芽期。

现在，搭上互联网的顺风车，郑洁成立了自己的海鲜品牌——“游来邮去的鱼”。“渔船出海都要15天左右，我们的大部分货都是最后一网海鲜，相当于直接从海里到顾客的餐桌上。”郑洁说。

“渔民可以直接把海鲜送到我的海鲜店里卖个好价钱，我们也希望把高品质海鲜带到更多中国人的餐桌上，让更多人认可石塘海鲜。”郑洁说，最多的时候，一天能接到100多箱生鲜订单，销售额达二十几万元。

如今，这些海鲜订单近到江浙沪，远到新疆克拉玛依。渔网“触”电促转型，越来越多像郑洁这样的“渔二代”开始转型帮父老乡亲们一起推广海鲜。

走上预制品赛道

提高海产品科技附加值

要问时下什么餐饮产品最火？预制菜占有一席之地。

而在海鲜预制菜这一经济赛道，浙江天和水产股份有限公司（以下简称“天和水产”）堪称“老手”。

天和水产前身为松门冷冻厂，是国内较早专业从事淡水及海水鱼类、虾类、头足类水产品出口加工的企业之一。“十多年前，我们在欧美一些国家和地区接触到海鲜预制菜这类产品。”天和水产总经理余训新说。

凭借着敏锐的市场嗅觉，天和水产从挪威进口青花鱼，加工成烧烤青花鱼供应给酒店。彼时，还没有“海鲜预制菜”概念。

时至今日，天和水产已专门设立研发中心，每年投入上百万元用于新产品研发，研发生产的海鲜预制菜产品已有七八款，海鲜预制菜一年销售额大概在1000多万元。

除了海鲜预制品，天和水产在转变冷冻方式，提高海产品附加值上也有不少创新。

“海鲜最重要的是一个‘鲜’字。”余训新说，2017年，天和水产引进零下60℃超低温冷冻柜，垫资供一批渔船试用。

借助船冻技术，水产品实现最大程度保鲜，售价翻番，渔民增收不少。目前，在天和水产的协助下，已有五六十艘渔船实施改造，直接在船上安装了冷冻舱。

“传统冷冻的红鳌虾卖40元一斤，但零下60℃速冻后能直接生吃，卖给日料店等中高端市场能到80元一斤，收益直接翻倍。”最早改造渔船的渔民朱振兴说，在天和水产大力推广下，如今零下60℃速冻技术在渔民间迅速普及。

石屋民宿3.0版

海洋文化铸就旅游的根与魂

碧海青山中，山海与石屋相映成趣；古朴的渔村里，非遗民俗绽放持久生命力……6月，“浙韵千宿·诗话台州”主题活动暨首届东海民宿旅游季活动在石塘开展得火热。

2016年，温岭招引浙旅集团投资2000万元在石塘打造了当时旅游民宿的标杆——蝶来·日出三舍民宿，不仅实现石头房变“黄金屋”，也解决了石屋保护的难题，并以此为契机带动了海利村、金沙村等周边多个石屋资源丰富的村落开发了50多家旅游民宿，每年吸引游客100多万人次。

石塘，从来不缺“流量”，如何让“流量”变成“留量”，是石塘的发展新方向。注入海洋文化，成为越来越多民宿的共识。

“大多和海有关的书，我这里都能找到。这些书都是征集来的，只要将与海有关的书快递过来，都有机会获得免费入住的机会。”“在海边”民宿负责人陈先生认为，当书中海成为大家的“心中海”，海洋文化交流、传播才会更广。

在当地政府的推动下，石塘民宿与非遗、美食和艺术等百年遗存的海洋文化结合起来，从“一张床”的农家乐1.0版本、“厕所要干湿分离，床品能让人舒适入睡”的2.0精品民宿版本，到如今被注入更多文化元素的民宿3.0版本，石塘海洋民宿特色集聚区的形象越来越鲜明。

例如海山生活有“只有海知道”海洋生物展；慕然海谷举办“慕然拾青”书画作品展；风从海上来有“音·海有光”原创音乐作品展；栖衡石舍留出了300多平方米，用来陈列石塘的12项省级非遗项目，并推出海洋手作系列体验……目前，石塘已有20家旅游民宿逐步开展主题特色项目活动，以文塑旅、以旅彰文的深度融合成为石塘旅游业持续发展的永恒动力。

原标题：《海洋资源优势一步步转化为经济发展优势 温岭：从“东海遗珠”到“东海好望角”》