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台山举办咖啡体验活动,传播侨都咖啡文化,促进妇女创业就业
近日,由台山市妇联、市妇女儿童活动中心和台城分子咖啡店联合举办的“悦享生活 啡常满意”咖啡体验活动在台山市巾帼励志咖啡厅开展,吸引了不少市民、咖啡爱好者前来学习咖啡知识、品尝美味咖啡。
“桌面上摆放了五种咖啡豆,待会我们通过一一品尝对比,来学习咖啡的基础知识以及文化知识。”活动中,咖啡导师陈健科通过通俗易懂的语言,在手把手的教学中,让大家了解咖啡的历史和文化,咖啡豆的种类、产地及特点等。
“咖啡最初给我留下的印象是它特有的香味,但是我对咖啡没有研究。今天听了导师的讲课,我对咖啡有了更深的了解,期待以后多举办这样的活动。”学员陈惠燕点赞道。
据了解,为推广侨都咖啡文化、促进妇女创业就业,台山市妇联不断尝试开展与咖啡有关的互动项目,除了举办活动传播侨都咖啡文化,还以台山市巾帼励志咖啡厅运营管理服务项目为平台,促进妇女创业就业,通过开展咖啡冲煮技能培训,提升女性创业就业技能,促进女性灵活创业就业。
为了给台山妇女提供更多创业条件,为就业打下基础,今年4月24日至5月29日,台山市妇联举办了一期巾帼励志咖啡冲煮技能培训,涵盖咖啡品鉴、咖啡杯测、咖啡冲煮、意式咖啡制作等课程内容。不少女性经过课程的学习和沉淀,对咖啡有了全面认识,掌握了一定程度的咖啡冲煮技巧,更有女性在培训后成为咖啡行业从业人员。
“最近有18位女性通过我们的专业课程学有所成,她们很多在咖啡行业领域从业,也有在创业的。”陈健科说。
接下来,台山市妇联将进一步激发女性创业新活力,促进妇女在“家门口”就业创业,为助力乡村振兴贡献巾帼力量。
台山发布编辑部
原标题:《台山举办咖啡体验活动,传播侨都咖啡文化,促进妇女创业就业》
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