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种畜禽动物福利与科技伦理及同一健康的紧密关联

2023-07-28 09:15

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

【中国绿发会讯】2023年7月18日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理委员会、同一健康工作委员会、邻里生物多样性保护工作组召开联合工作会议，就种畜禽的动物福利、科技伦理、生物资源开发、人畜共染病等议题进行了颇富成效的探讨。

按照我国《种畜禽管理条例》（国务院令第153号)（2011年修正版）的定义，“种畜禽”（ livestock and poultry breeds）是指种用的家畜家禽，包括家养的猪、牛、羊、马、驴、驼、兔、犬、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等及其卵、精液、胚胎等遗传材料。

（崇仁麻鸡。摄影：中国绿发会）

此次会议讨论认为，种畜禽的动物福利是保障其健康和福祉的重要方面。为确保动物福利，需要考虑到适宜的饲养环境、饲料和水源等因素，并关注动物行为和生理需求。同时，确保动物免受疾病、痛苦和遭受虐待的风险。动物福利的实现需要综合考虑饲养管理、疫苗接种、疾病预防和治疗等方面，以确保动物在繁殖和生产过程中得到适当的关怀和保护。有专家还提到，《欧洲绿色新政》出台以后，动物福利将会是我国禽畜农产品出口的“绿色竞争力”的一部分，应尽早进行部署。

其次，在种畜禽的管理方面，要考虑到科技伦理问题。从全球范围看，如今多种生物技术已经被开发并成功应用于提高乳品和肉类生产系统的效率，对于研究人员和动物育种者而言，改良农场动物的基因是一项重要任务。科技的进步可以为种畜禽生产带来创新和效率提升，但同时也需要审慎考虑可能带来的伦理和道德挑战。例如，在遗传改良中，需要平衡优化动物性状与保护遗传多样性之间的关系。此外，对于使用新技术（如基因编辑）进行动物改良，应遵守伦理和法律的规范，确保科技的发展与动物福利和社会价值的平衡。还有就是，未来若干年，可以展望的是，在我国的农业禽畜种质资源管理中，将越来越多的涉及到遗传资源数字序列（DSI）的问题。那么，这方面也将带来新的问题、机遇和挑战。

再者，种畜禽的遗传资源保护与可持续利用问题。如何合理利用种畜禽的遗传资源，来推动农业发展和改善动物品种的质量和性能，无疑是当今在动物养殖方面各国都在关注的问题。通过保护和利用优良的遗传资源，可以提高种畜禽的抗病能力、生产性能和适应性。然而保护是可持续利用的前提。因此，加大畜禽遗传资源保护力度，这样才能确保未来的可持续利用。事实上，尤其要警惕工业文明的单一品种喜好的趋势带来的遗传资源流失的问题。

最后，讨论了关于人畜共染病与同一健康的问题。“人畜共染病”是指人类和动物共同感染的传染病，可以从感染的动物传播给人类、让人类患病。这些疾病可以通过直接接触受感染的动物、食用受感染动物的肉或产品、接触受污染的环境以及叮咬或刺伤受感染动物而传播。同一健康（One Health）是指人类、动物和环境之间相互关联和相互依赖的健康概念。它强调了人类、动物和环境之间的密切联系，及其相互影响。在因此，在种畜禽场的管理中，需要采取综合的防控措施，包括疫苗接种、卫生措施和监测，以减少人畜共染病的发生和传播。

此次与会人员认为，种畜禽的动物福利、科技伦理、生物资源开发和人畜共染病等因素密切相关，需要综合考虑，以促进种畜禽产业的健康发展和人畜共处的可持续性。

（注：本文为日常工作记录。根据参会记录整理，信息仅供参考。）

整理/Wendy 审核/Samantha 编/angel

【参考资料】

“鹿鸣于野”的消逝与同一健康 | 新文明中的科学伦理与技术伦理

https://rmh.pdnews.cn/Pc/ArtInfoApi/article?id=35924505

周晋峰:“人畜共患病”译法不妥，建议译为“人畜共染病”

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_7441785

周晋峰.生物多样性是实现同一健康、人类可持续发展的基础.生物多样性保护与绿色发展，第1卷第3期，2022年2月，ISSN2749-9065

农业农村部关于《种畜禽生产经营许可管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知（2023）

https://www.moa.gov.cn/govpublic/nybzzj1/202306/t20230630_6431219.htm

《种畜禽管理条例》