樱桃嫁接的奥秘：如何让樱桃树更早结果、更甜美

你知道吗？樱桃树可以和其他果树进行嫁接，从而提高樱桃的品质、产量和抗逆性。嫁接是一种无性繁殖的方法，就是把一种植物的枝条或芽片接到另一种植物的茎干或根部，使它们愈合成活，形成一个新的植株。嫁接有很多好处，比如：

可以保持优良品种的特性，避免杂交后代的变异；

可以提高果实的质量，增加糖分、香气和营养成分；

可以提高果树的抗病虫能力，利用砧木的抗逆性；

可以提高果树的产量，利用砧木的吸肥水能力；

可以提前果树的结果期，缩短生长周期；

可以改造淘汰品种，利用高接换头的方法。

1. 樱桃可以和什么果树嫁接？

樱桃属于蔷薇科樱属，一般来说，只有同科同属的植物才能互相嫁接，因为它们有较高的亲和力，也就是说，它们的形成层能够很好地结合在一起。樱桃可以和不同品种的樱桃进行嫁接，比如野生甜樱桃、马哈利樱桃、中国樱桃、毛樱桃、酸樱桃等。除了不同品种的樱桃之外，还能够和李子树、杏树、桃树等果树进行嫁接。这些果树都属于蔷薇科李属或桃属，虽然不是同属，但是也有一定的亲和力。

2. 樱桃怎么嫁接？

樱桃嫁接有很多方法，常见的有芽接法、板片芽接法、劈接法等。不同的方法有不同的适用时期和技巧。下面介绍两种比较常用的方法：

2.1 芽接法

芽接法是指用刀在砧木上切一个T字形或I字形的刀口，然后把削好的芽片插入刀口中，并用塑料薄膜条绑紧。这种方法适合在春季或夏季进行，具体步骤如下：

选择适期：春季芽接一般在3月中下旬进行，夏季芽接一般在7月中旬到8月末进行 。嫁接过早或过晚都会影响成活率。

选穗选芽：选择健壮无病虫害的枝条作为接穗，并从中部选取5-6个饱满的芽作为接芽。不同时间的芽接要有区别地选芽，前期芽接要选用未萌发的芽，后期芽接要选用已萌发的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一个长约2.5厘米，宽约1厘米，厚约2毫米的椭圆形芽片，包含一个完整的芽和一小块木质部 。接芽的大小要适中，太大或太小都不利于成活。

嫁接绑缚：用刀在砧木上切一个T字形或I字形的刀口，深达木质部，然后用刀尖自上而下轻轻剥开左右两片皮层，随即将接芽轻轻嵌入砧木皮层之内，使接芽上端与砧木横切口对齐贴紧，然后用塑料薄膜条严密绑缚。注意不要硬推直插，以免搓伤接芽或砧木皮层，造成流胶，影响成活。

解绑除萌：嫁接后半月左右检查接芽是否成活，对未成活的应及时补接，成活的接芽一般25天左右即可解绑。在砧芽萌发时，要及时抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌发生长。

2.2 板片芽接法

板片芽接法是指用刀在砧木上削去一层皮，形成一个长椭圆形的削面，然后把削好的芽片紧紧贴在削面上，并用塑料薄膜条绑紧。这种方法适合在全年进行，具体步骤如下：

选择适期：板片芽接法全年均可进行，但最好在春季或秋季进行。春季嫁接一般在3月中旬到4月中旬进行，秋季嫁接一般在8月下旬到9月中旬进行。

选穗选芽：选择健壮无病虫害的枝条作为接穗，并从中部选取饱满的芽作为接芽。不同时间的芽接要有区别地选芽，春季嫁接要选用未萌发的芽，秋季嫁接要选用已萌发的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一个长约2.5厘米，厚约2毫米的椭圆形芽片，包含一个完整的芽和一小块木质部。注意不要削得太深或太浅。

嫁接绑缚：用刀在砧木上沿垂直方向轻轻削去一层皮，形成一个长约2.5厘米，深约2毫米（以露出黄绿色皮层为度）的长椭圆形削面。然后把削好的芽片紧紧贴在砧木的削面上，并用塑料薄膜条绑紧。注意不要让接芽的芽眼与砧木的芽眼重合，以免影响成活。

解绑除萌：嫁接后半月左右检查接芽是否成活，对未成活的应及时补接，成活的接芽一般25天左右即可解绑。在砧芽萌发时，要及时抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌发生长。

2.3 劈接法

劈接法是指用刀在砧木上垂直劈开一个刀口，然后把削好的接穗插入刀口中，并用塑料薄膜条绑紧。这种方法适合在春季进行，具体步骤如下：

选择适期：劈接法一般在春季未发芽前进行，一般在3月中旬到4月中旬进行 。嫁接过早或过晚都会影响成活率。

选穗选芽：选择健壮无病虫害的枝条作为接穗，并从中部选取饱满的芽作为接芽 。不同时间的芽接要有区别地选芽，前期芽接要选用未萌发的芽，后期芽接要选用已萌发的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一个长约10厘米，厚约2毫米的楔形芽片，包含一个完整的芽和一小块木质部 。注意不要削得太深或太浅。

嫁接绑缚：用刀在砧木上垂直劈开一个刀口，深达木质部，然后把削好的芽片插入刀口中，并用塑料薄膜条绑紧 。注意不要让接芽的芽眼与砧木的芽眼重合，以免影响成活。

解绑除萌：嫁接后半月左右检查接芽是否成活，对未成活的应及时补接，成活的接芽一般25天左右即可解绑 。在砧芽萌发时，要及时抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌发生长。

3. 樱桃嫁接后的管理

樱桃嫁接后，还要注意以下几点管理：

剪砧：

嫁接成活后或春季萌芽前，在接芽上方1厘米处剪断砧苗茎干 。

这样可以减少砧木的营养消耗，促进接芽的生长。

绑缚：

当新梢长10厘米时，在苗木近旁插一支柱，并用麻绳或塑料薄膜带将新梢绑缚固定在支柱上，以防风折新梢 。

随着新梢的生长，每隔20-40厘米绑缚一道。

肥水管理：

为了促进樱桃苗的生长，还要加强园圃的肥水管理。

前期施肥主要是以氮肥为主，后期则是以磷钾肥为主要的肥料 。

每次追肥后都应浇水，并经常中耕除草。

另外，整个生长季还可进行2-3次根外追肥。

病虫防治：

苗木生长期间，要搞好病虫防治。

萌发后，要严防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶体敌百虫做成毒饵诱杀 。

6-7月份可选用50%杀螟硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治梨小食心虫危害 。

7-8月份喷1-2次65%代森锌可湿性粉剂500倍液、或40%多·锰锌600-800倍液、或硫酸锌石灰液（硫酸锌1份，消石灰4份，水240份，并充分混合），预防细菌性穿孔病，防止早期落叶 。

卷叶蛾、刺蛾等害虫，可喷25%灭幼脲3号2000倍液或50%敌敌畏乳油1000-1500倍液防治 。