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28元的自助餐在上海长宁这家“社区大食堂”飘香
28元一位自助畅吃,80种菜品全天自由选择,老年卡享优惠,还有外送配餐……上海新晋“网红”江苏路街道社区大食堂带您一品“舌尖上的长宁”。
走进江苏路街道社区大食堂,香味就立即钻进了鼻子,刚出锅的狮子头、毛血旺、干锅花菜、排骨炖山药等多种菜品都摆放有序。10点半刚过,餐厅开始热闹起来,此时来的多为老年人;11点半左右,更多的年轻人前来就餐,餐厅迎来了高峰期。
江苏路街道社区大食堂负责人表示:“食堂菜品一天循环更换,整日客流量可达700位。小荤素菜有约50道,大荤有约30道,一天共提供80种,一次可自选50种。同时,汤品和馒头米饭也能按需自取。夏天炎热,我们还提供清凉解暑的丝瓜、毛豆、绿豆汤等应季餐品”。
记者看到,食堂设置两层就餐区,共275平方米,容纳80个座位,店面整洁干净。一楼是“老年区”,为方便老年人就餐,座椅较为宽厚;二楼是“共享区”,年轻人较多,座椅也更加紧凑。食堂负责人说:“正值高温,我们能为快递员、外卖员提供休息和就餐的空间。非就餐时间,食堂也能将空间借给附近居民使用。”
据悉,江苏路街道社区大食堂自2019年开设,营业时间为早上6点到晚上9点,提供一日三餐,周末不休息。除了中午和晚上的自助餐,食堂还提供可单点的平价早餐和晚间烧烤,以满足不同社区居民的需求。“早餐有居民常吃的大饼油条、麻球饭团、豆浆豆花,咸甜皆有,晚上年轻人下了班也能过来聚聚,吃个小烧烤。”
工作在江苏路的张女士前来就餐:“我在这里上班将近20年了,28块钱几十个菜随便挑,附近也找不到第二家了。二十几元的麻辣烫也没几道菜,而这儿有荤有素,有鱼有肉,干净卫生也方便很多”。从领取餐盘、自助取餐、排队选菜,到盛例汤、米饭,最后结账付款,大约只需要两到三分钟。
记者了解到,江苏路街道社区大食堂还提供可定制的“老年餐”和“白领餐”。花16元就能享受热乎乎的两荤两素一汤,可堂吃也能外送。“老年人堂食可以刷敬老卡,有1元优惠。食堂有4位固定的送餐员,都持有健康证。不出1小时,餐品在江苏路街道区域内即可送达完成。”
考虑到老年人饮食要口感软嫩、低脂低糖,很多年轻人饮食偏重口,江苏路街道社区大食堂优化菜品,提供覆盖全龄的种类,很受社区居民、白领们的欢迎。
负责人介绍道:“有顾客特意坐公交车来吃饭。对于老年人、小朋友、退役军人等人群,就餐也有相应的折扣优惠哦!我们努力做社区居民的好邻居,让群众享受便捷的幸福‘食’光”。
江苏路街道社区大食堂
地址:东诸安浜路127号
营业时间:6:00—21:00
撰稿/摄影:李妍蕾(见习)
原标题:28元的自助餐在长宁这家“社区大食堂”飘香!
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