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红心火龙果与白心火龙果,你知道它们有什么区别吗?

2023-06-28 13:25
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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膳食纤维:火龙果的膳食纤维含量高于苹果、橘子、橙子、桃子等水果,火龙果里的小黑籽更是膳食纤维的主要贡献者。白心火龙果所含的膳食纤维量为3.14%,略高于红心火龙果(2.77%)。

糖分:红心火龙果的含糖量比白心火龙果略高一些,口感更甜。

在维生素C、钙、镁、钾、磷、铁、锌等营养元素含量上,红心火龙果与白心火龙果差异不大。

原标题:《吃过这么多红心火龙果与白心火龙果,你知道它们有什么区别吗?》

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