“娃娃鱼”也有“身份证” 留坝县推动养殖大鲵标识化管理

“现在娃娃鱼也有了身份证，终于可以大胆地搞娃娃鱼菜系了！”“有了这个黄牌牌，是不是也能在网络上卖大鲵了？”“手机扫码就能溯源，这娃娃鱼咱买着安心，顾客吃得也放心。”

端午节前，留坝县市场监管局联合县餐饮专班上门为餐饮经营户宣讲养殖大鲵标识化管理的最新政策，令许多餐饮经营店老板由衷地赞叹“娃娃鱼”终于盼来了“身份证”。

大鲵，俗称“娃娃鱼”，是国家二级重点保护水生野生动物。随着近年来留坝县环境保护力度不断加大，大鲵的生存环境得到持续改善，大鲵人工驯养繁殖已成为留坝一项特色产业，在促进农民增收、丰富餐饮业态等方面发挥了重要作用。目前，留坝县已在全县养殖大鲵及其产品实行标识化管理，市场上出售的人工驯养大鲵将拥有县农业农村局颁发的一次性唯一身份识别标码。养殖大鲵标识可查询、可追溯，有效区别了野生大鲵和人工驯养大鲵，使得人工驯养的大鲵可以自由进入市场，进一步加速留坝大鲵商品化、市场化的形成，促进了大鲵产业健康长效发展。

截至目前，留坝县已实行标识化管理的大鲵人工驯养殖场共有12家，累计申领标识75000个。

留坝县市场监督管理局、县农业农村局与县餐饮专班共同呼吁全县从事养殖大鲵食品加工、销售的企业个体，要正确认识野生大鲵保护和养殖大鲵经营利用的关系，规范进货渠道，认真履行养殖大鲵标识查验义务，自觉抵制各类非法进入消费市场的无标识大鲵及其产品，维护良好的市场秩序，促进养殖大鲵产业规范和可持续发展。

留坝县大鲵人工驯养殖场（户）名单

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