炎症是癌症的“催化剂”？患上3种炎症不要拖，及时干预还能救

每个人多多少少都有过被炎症困扰的经历，喉咙发炎、扁桃体发炎、慢性胃炎等等，有些人会积极配合治疗。有些人觉得身体没什么大碍，抗一抗就行了，殊不知就是这样的做法，炎症变成了癌。

刘大爷今年62岁，是一名地道的农民，依靠自己的双手养活一家子人。年轻的时候村里组织过一次体检，发现他患有乙肝。但他一直没当回事，因为身体并没有任何的不适症状。

很快时间就过去了几十年，今年年初刘大爷去城里看望女儿，告知女儿自己近期隐隐觉得上腹部有疼痛感，且肚子也变大了。女儿赶紧给他安排了个全身体检，经检查发现刘大爷肝脏内存在异常占位，进一步检查确诊为肝癌，且病情已经发展到了中晚期。

这个结果令一家人难以接受，怎么好好的就肝癌了呢？对此，医生解释道，刘大爷的肝癌并非一蹴而就，多年前他就被查出罹患乙肝，但一直没有经过规范的治疗，以至于让病毒持续对肝脏进行攻击，发展成了癌症。

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炎症，有时是癌症的帮凶

国际癌症研究中心曾发布一项报告显示，世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起，这个感染就是我们俗称的“发炎”。

炎症不是一种病而是一种病理状态，它是免疫系统最强大的武器之一。正常情况下，在机体遇到外来有害生物体入侵时，会产生免疫反应来消除这些因子，减少机体损伤。

但有些时候炎症却会成为癌症的帮凶，尤其是长期存在的慢性炎症。当身体有慢性炎症却一直没有及时治疗时，身体处于反复修补却没有完全修好的状态下，体内细胞在修补过程中不断分裂、增殖、衰老，过程中可能会有细胞出现DNA复制错误，产生癌细胞。偶发的癌细胞会被免疫系统及时发现并清除，但持续不断的癌细胞，则会发生免疫逃逸，造成癌症发生。

中国医学科学院肿瘤医院病因及癌变研究室主任林东昕教授指出，炎症可分为急性和慢性两种，前者一般经过治疗很快可恢复。而慢性炎症的诱因很复杂，不易治愈，会长期存在，其中的一小部分可能转化成癌症。

从慢性炎症演变至癌症往往需要几年，甚至是十几年的时间。在这个过程中，积极进行治疗，并保持良好的生活习惯，是可以很大程度防止其演变成癌的。

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5种炎症或有癌变风险，不要拖

当然并不是所有炎症都会发展成癌症的，但以下5类慢性炎症是有明确证据表明可能会演变成癌的，需要警惕。

1、肝炎→肝癌

我国8成以上的肝癌患者体内存在病毒性肝炎，罹患肝炎后病毒会在体内不断复制，对肝脏带来慢性损害。持续发展下去容易演变成肝硬化，而肝硬化进一步发展容易恶化成肝癌。

2、肠炎→肠癌

目前可以明确的是，慢性溃疡性结肠炎与肠癌的发生之间有明确关系，该病与细菌、病毒感染、遗传、环境、饮食等因素相关，是一种复发性、炎症性、慢性、非特异性的病症。

3、胃炎→胃癌

非萎缩性胃炎的时间过久会演变成慢性萎缩性胃炎，胃癌炎症会反复对胃粘膜带来不良刺激，继而增加肠上皮化生、异型增生的风险，而萎缩性胃炎属于癌前病变，演变成胃癌的风险较高。

4、胰腺炎→胰腺癌

胰腺炎没有及时进行规范治疗会演变成慢性胰腺炎。而慢性胰腺炎反复发作，会让胰腺组织不断损伤，导致胰腺癌的发生几率增加。

5、宫颈炎→宫颈癌

宫颈炎的发生与多种因素相关，因淋球菌、衣原体导致的宫颈炎一般不会发展成癌症。但因为HPV感染所致的宫颈炎，没有及时干预治疗，在8-10年后可能会演变成癌。

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3种促炎食物，少出现在餐桌

促炎食物指的是大量食用某种食物后，身体内的炎症反应被加快。下面3种促炎食物尽量少吃。

反式脂肪

经常摄入反式脂肪会促进体内炎症的发生，常见的面包、植脂末奶茶、代可可脂巧克力等食物，都含有较高的反式脂肪。

红肉、加工肉

红肉、加工肉摄入过量与结直肠癌的发生有直接关系，这些物质进入体内后容易生成N-亚硝基化合物，该物质对健康较为不利，容易让身体产生炎症反应。

高盐食物

盐分摄入过量不仅容易导致高血压，还会对靶向器官造成损伤，刺激身体产生炎症反应。

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给身体消炎，多吃5类食物

有促炎食物，也就有消炎食物，下面几种食物可适当多吃。

1、全谷物

全谷物内含有丰富的膳食纤维、酚类植物化合物，且升糖指数较低，可以降低身体的炎症水平。建议日常的主食粗细搭配，其中粗粮的摄入量保持在1/3-1/2为宜。

2、蔬菜水果

蔬果对于健康而言非常重要，可帮助补充黄酮类化合物、维生素C等物质，对于抗炎有不错的效果。建议每日蔬菜摄入量保持在300-500g为宜、水果保持在200-300g。

3、茶

茶含有茶多酚，这是一种不错的抗炎成分，日常可适当饮用茶，饮茶时注意不要过浓、过烫，要喝温的。

4、不饱和脂肪

日常摄入脂肪的量应保持在总能量的30%以下，其中又以不饱和脂肪酸为优先，多摄入不饱和脂肪有助于让身体内部形成抗炎环境。

炎症与癌症的发生之间存在一定的联系，而炎症的出现又与饮食和生活习惯之间存在一定关系，想要预防癌症，不妨先从生活中的细节去进行改变。还有发现有慢性炎症一定要积极治疗，不要拖。

参考资料：

[1]《全球1/6的癌症由炎症引起，患上这6类炎症一定要抓紧治疗！》.温州医科大学附属第一医院.2023-06-13

[2]《长期炎症会引发癌症？来听听林东昕院士的解读》.健康报医生频道.2020-04-19

[3]《哪些不起眼的“炎症”，会发展成癌症？》.生命时报 .2022-05-24

原标题：《炎症是癌症的“催化剂”？患上3种炎症不要拖，及时干预还能救》

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