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为什么今天要吃面?
2023-06-21 10:03
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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稻花如白练,荷花别样红
今天(21日)22时58分
我们将迎来夏至节气
夏至
是二十四节气中
最早被确定的一个节气
今天
北半球迎来白昼最长的一天
过了这天,太阳将走“回头路”
白昼渐短,黑夜变长
夏至,是盛夏的起点
夏至起
不久便会进入一年中最热的三伏天
气温高、湿度大、不时出现雷阵雨
是夏至后的天气特点
夏至有三候
一候鹿角解
二候蝉始鸣
三候半夏生
自古以来
中国民间就有
“冬至馄饨夏至面”的说法
以及
“吃过夏至面,一天短一线”之说
恰逢夏至新麦登场
所以夏至吃面也有尝新之意
此时节
藕带在淤泥中逐渐成形
据《本草纲目》记载
藕带有“解烦毒,下瘀血”的功用
清脆爽口的藕带
是湖北地区
夏季餐桌上常见的时令菜肴
消夏防暑要及时补水
宜晚睡早起,适时午休
避免剧烈运动
注意调息静心,心静自然凉
夏花绚烂,夏木繁盛
愿你在这缤纷灿烂的时节
满怀热忱,向阳而生!
策划:龙凤 胡颖
拍摄:彭冰洁 陈靖宇
剪辑/动图:彭冰洁
制图:龙凤
鸣谢:湖北鑫东生态农业有限公司
原标题:《为什么今天要吃面?》
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