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安徽当涂县第十一届龙舟锦标赛即将开赛
当涂县第十一届龙舟锦标赛即将开赛!
当涂县第十一届龙舟锦标赛将于2023年6月19日-20日举行,举办地点为当涂县护城河行春桥以北——青莲路桥以南之间河段。
时隔三年,当涂县第十一届龙舟锦标赛全新“启航”,以传统民俗、特色美食迎八方来客,拥抱持续两天的龙舟文化之旅,解锁“大美当涂”新印象
二、直播平台
三、奖项设置
十支参赛队,取前六名,按照名次颁发奖金和奖杯,其余代表队颁发“优秀组织奖”奖杯。
热诚欢迎各地朋友来当涂,观龙舟竞渡 游山水诗都 品当涂味道!在这里,给第一次来当涂的朋友们整理好了食宿推荐榜单……
美食推荐榜单
一、当涂大肉面
当涂大肉面,历史悠久、汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开。
相传李白的族叔李阳冰任当涂县令,有年冬天,因为洪水导致瘟疫肆虐,李阳冰看见老百姓饥寒交迫,全身冻伤,病死的人很多。他便在县衙边搭了一个医棚,支起大锅,把猪肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里,放些猪肉和药材煮熟切块,又用锅中卤水将面煮熟,之后连汤带面分送给穷人。百姓吃后抵御了寒冷,治好了冻伤。从此,"大肉面"声名鹊起。
二、当涂螃蟹
当涂螃蟹源于支流的釜山脚下。晚唐诗人唐彦谦为了感谢胡隐君,一天,他由湖阳乘小船来到当涂石臼湖的一个小镇上,看见一家酒店生意红火,于是和店老板商量,照他的《蟹谱》办一桌"蟹宴"答谢当地友人,老板满口答应。承蒙当地文人雅士的捧场,盛情款待使在场人忽觉此蟹润滑味鲜。大有味绝之感,说"到了当涂不食釜山蟹辜负腹",清政府将此蟹列为贡品。
三、大青山桃胶羹
桃胶也叫桃花泪,是一种天然的美容物质,也是一种功效出色的中药材,它是植物桃树在生长过程中分泌出的天然角质,平时人们看到桃胶多是不规则的块状物,它有自然的香气,具有美容养颜、润肠通便、防病治病和补益气血。桃胶羹源于当涂桃花村,那里是万亩桃园,每年都有桃胶产生。
四、当涂小龙虾
当涂小龙虾在市场上有“ 霸王小龙虾”之称,全县小龙虾年产量超过1万吨,小龙虾资源丰富而优质。当涂小龙虾做法多样,有麻辣、十三香、蒜蓉、椒盐、冰镇等,还有的加入海鲜、牛蛙、黄瓜、 拌面等配料混搭 ,在当涂的众多龙虾馆里,都不难找到来自东南西北中的各种口味。
五、端午“五红”
端午“五红”,即河虾、黄鳝、红心咸鸭蛋、苋菜和雄黄酒。“五红”之中,有荤有素,有吃有喝,有腌制有新鲜,搭配均匀合理。当涂人家吃“五红”的本意,在于驱病避邪。而如今的当涂人家,在保留“五红”的基础上,把端午餐桌做得更为丰盛,红烧昂刺鱼、辣炒鸡头梗、清炒茭白、菱角菜等时令菜肴都是候选对象。
六、粽子
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是端午节传统食物之一。端午节吃粽子的风俗是为了纪念爱国诗人屈原,而粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,千百年来,在中国盛行不衰。
七、古法煲鸡汤
当涂古法煲鸡汤汤稠味鲜,是古老烹调方法,源自于宫廷的清炖之法,供达官贵人食用。古时没有电、煤、汽,而是用木柴直接烧火,器具采用罐子,内不放油,老母鸡放入砂钵里炖烂,最大限度的保留了鸡的原汁原味又增加了汤的鲜香与醇美,是秋冬季清补的上汤佳品。
八、山里红烧肉
“山里红”是大青山尖中自然生长的野茶,口感清香,略有甜味。以山里红与肉同烧源于青山五贤峰中文人墨客一次聚饮,当时他们用自种蔬菜和鱼肉烹烧了一桌菜,当发现红烧肉无配料时,其中一人就提议用“山里红”,说主配料两者烧后均呈红色,结果这道菜肉质酥烂,肥而不腻,甜而香味浓郁,后人就将此法传到民间,给人一种“肉茶的味道”。
九、黄池小菜
黄池于公元891年置镇,宋以后历朝均为当涂县属镇之一。因水路交通发达,商业渐渐开始繁荣起来。随着集镇的繁荣,黄池小菜应运而生,到明清时,已成为享誉周边的招牌美味。
如今,黄池小菜的“家族成员”日益庞大,品种上百个。光是茶干就有30多个品种,酱菜品种更是应有尽有,牛肉酱、青椒虾子酱、咸菜苔、雪里蕻······总能让人找到最适合的味道。
十、当涂十大碗
好客的当涂人在城乡宴请亲朋好友,乡民之间相互走动,使人们的饮食接待在明清时代形成高峰。御厨、乡厨、民间烹调高手,纷纷创制多种风格的就餐礼节,尤其是对每个菜品均有意境,给当涂饮食文化增添了历史文化底蕴,使大江南北的世人知道当涂不仅是鱼米之乡,李白诗文化之乡,更有"美食誉江南"之称。当涂八大碗(又称十大碗)就是典型的筵宴菜,整桌食材不同,烹法不重复,这是比较少有的。
住宿推荐榜单
一、长江国际酒店
长江国际酒店是一家集住宿、餐饮、商务会议、休闲娱乐于一体的五星级饭店。酒店地理位置优越,交通极其便利。酒店拥有可容纳600人的大型宴会厅及6间多功能会议厅,会议设施一应俱全:室内游泳池、台球、网球、棋牌室、健身房等康体项目,令您的商务休闲旅程倍感轻松舒适。
二、丽景温泉度假酒店
丽景温泉度假酒店地处马鞍山当涂县凯山生态园景区内,处于南京芜湖马鞍山的黄金三角地带,地理位置优越。酒店秉承山林海的大气磅礴,兼备铁水温泉的雍容华贵,是集温泉养生、会议度假、餐饮客房、康乐休闲为一体的温泉度假酒店。
三、九间堂民宿
当涂县九间堂民宿位于当涂县大青山李白文化旅游区桃花村的中心地带,也是桃花村的最高点,桃花村现有果园面积近万亩,形成了“十里桃花,万里果园”的独特景观。
九间堂民宿是安徽省百家精品民宿、长三角最佳文旅融合民宿酒店、游马鞍山不得不住的民宿。民宿建筑风格突显新型徽派特色,典雅幽静的中式园林设计,院内小桥流水烟雨长廊,是一个休闲度假的好去处。
四、三闲山舍民宿
三闲山舍民宿位于大青山李白文化旅游区,交通便利,周围山林环绕,堪称天然的森林氧吧,荣获“2019年度长三角最具网红特质民宿酒店”。
这里四季风景各不相同,尤其是每年三月桃花盛开,胜似十里桃林的仙境。民宿依山而筑,是一座独栋别墅,共六间房,拥有整个村落中的绝佳视野。
五、水墨生态庄园
水墨生态庄园位于当涂县李白文化旅游区桃花村,三面环水,周围青山环绕。农庄内分为水果采摘区、水上娱乐区、室外活动区拍照区等多个活动区域,获得“安徽省四星级农家乐”“马鞍市最美民宿”等荣誉。
六、金色田园木屋民宿
金色田园木屋民宿位于国家AAA级旅游景区内,是旅游度假休闲观光为一体的田园综合体民宿。10栋具有异国情调的民宿木屋,拥有14张床位,格局各异。整体以木质为主,装修风格简约浪漫。这里是一个私人的小世界,有庭院和摇椅,四季可赏花、夏季可纳凉、秋季可采摘、冬季可体验农趣。
七、桃花坞民宿
桃花坞民宿位于当涂县大青山旅游区桃花村,西邻大青山,北涉姑溪河,四周桃花掩映,山清水秀,是游园赏花、品尝农家菜的绝佳去处,拥有“安徽省四星级农家乐”安徽省姑娘农家乐"安徽省青年文明号”等荣誉。桃花坞集住宿、餐饮、采摘、赏花等于一体,夜晚对月小酌,面对青山,与千年之前的李白隔山密语,体验“与看歌曲,请君为我倾耳听”的诗仙情怀。
八、陶醉山里民宿
桃醉山里是集餐饮、住宿、会议于一体的双层院落民宿。一层为包厢餐厅及会议厅,二层为住宿休闲,拥有客房、观景包厢、阅读休憩区。静谧优美的环境与舒适高雅的享受,是商务洽谈宴请和亲子周末游的最佳选择!
九、悦雅楠舍民宿
民宿依山而建,绿树成荫、鸟语花香、空气清新、环境静谧,是天然的氧吧,其装修风格典雅、禅意、富有深厚的艺术氛围和文化底蕴,客厅内部以徽州木雕、文房四宝等为装饰。在这里可以寄情山水、研习书法,让住客在游中学,学中游,院落有憩茶花棚、农具小景、花间小筑,可以坐拥小天地,享受闲适之趣。
十、青柠栖息民宿青柠栖息民宿位于永宁村花山自然村,北邻大青山野生动物世界,西靠花山,南与太白风情一条街相连,东接青山路,距国家4A级旅游景区大青山李白文化旅游区2公里,距全国文物保护单位李白文化园1公里。民宿主打特色菜肴有:烤全羊,烤羊排,烤鱼等。同时,时令农家菜均为自家种植,现摘现炒,烹饪方式多样。
往届精彩瞬间
6月19日、20日两天,一起去安徽当涂护城河畔,现场感受赛龙舟的热烈吧!
来源:当涂县融媒体中心
原标题:《当涂县第十一届龙舟锦标赛即将开赛!》
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