阜新市市场局举办餐饮“老字号”品牌营销落地讲座，助力餐饮“老字号”品牌培育经营

为鼓励、支持和引导“老字号”餐饮品牌经济健康发展，增强“老字号”餐饮品牌的影响力和发展潜能，扎实开展市场监管领域行风建设“树品牌”提升工程，助力全市全面振兴新突破三年行动，6月12日上午，市市场监管局举办了全市餐饮“老字号”品牌营销落地讲座，助力餐饮“老字号”品牌培育经营，餐饮企业代表共120余人参加了培训。

在培训班上， 市个私协会邀请了中国企航管理资深讲师杨丽丽老师为参会人员授课，以《国潮背景下餐饮“老字号”品牌的传承和创新》为题，共探新时代餐饮“老字号”品牌的生存法则，提出“老字号”餐饮品牌的创新需要挖掘传统饮食文化内涵，建立文化自信，融合传统技艺与现代审美，结合消费者生活场景，完成餐饮“老字号”品牌的传承和创新。通过对企业战略、模式重塑、品牌升级等方面的讲解，为新时代下的“老字号”餐饮企业找寻了创新土壤，赋予了餐饮“老字号”品牌更加强大的生命力。为助力推动阜新全面振兴新突破三年行动，让历经岁月沧桑、延续百年基业的餐饮“老字号”品牌掀起一场新的“复兴风暴”。

按照《关于开展阜新市餐饮老字号品牌培育活动的实施方案》，市市场监管局通过定向培育助力餐饮商家发展壮大，实现跨越发展，快速增强我市餐饮企业的整体实力和影响力，已召开专题讲座2期，有43家餐饮企业报名参与。为推动餐饮企业传承和发扬“厚道阜新”文化品牌，促进社会经济社会发展，提供核心竞争力。

原标题：《阜新市市场局举办餐饮“老字号”品牌营销落地讲座，助力餐饮“老字号”品牌培育经营》

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