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微型薯蕴含大商机——张北县马铃薯种薯产业成为新的经济增长点

2023-06-12 17:44

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

发展现代农业，种子是基础。近年来，我县充分发挥龙头企业的资金和技术优势，采取“企业+合作社+科研单位+农户”的模式，放大种薯特色优势，着力打造以种薯繁育为主，集种薯商品薯生产、仓储、加工、销售为一体的现代农业产业链条，吸附更多农户就业增收。种薯产业已经成为我县一个重要的产业和新的经济增长点，在微型薯生产技术和设备创新方面成为全国的标杆。

记者走进位于张北镇南滩村的张家口奇志马铃薯种业原原种（微型薯）繁育中心，看到不少繁育棚里，通过高床栽培的种薯幼苗已经进入成长期，一眼望去，一簇簇幼苗整齐排列在培养盘里，长势喜人。在其他繁育棚里，工人们正在往培养盘里扦插马铃薯脱毒组培苗，曾经种在地里只能与泥土为伴的原原种幼苗，现在可以在温室里享受VIP的待遇。技术员告诉记者，组培苗移栽采用蛭石培育法，蛭石是一种由矿物质煅烧形成的粉末状物质，育苗时将幼苗栽种在蛭石里，能够起到保湿、保温、透气、无菌的作用，种出来的苗子品质好、产量高，这种略微泛着金光的粉末，也常被人们亲切地称为增收致富的“金沙子”。园区通过离地无土栽培模式，利用水肥一体化喷灌设施、温室系统及离地苗床等设备，充分调节水、肥、气、热、光等诸多因素，为微型薯生长创造了最佳环境。

采访中，记者遇到了前来采购种苗的微型薯种植大户王占河，虽然几年来他一直在用这家公司的种苗，但是因为要增加采购量，他还是非常仔细的检查了瓶苗品质，并与技术人员进行了沟通。

在园区的组培室里，技术人员围坐在超静工作台前，熟练地操作着接种工具和灭菌器，有条不紊的进行着扩繁马铃薯脱毒组培苗工作。经过扩繁的一瓶瓶组培苗被送进一旁的培养室里，在补光灯的照射下生长。据了解，这样一间30平米的培养室里放着超过15000瓶脱毒组培苗，约合一百五十余万株。由于今年市场对原原种需求的暴增，工作人员不仅需要加班加点工作，生产期也比往年延长了20余天。技术员杨丽芳告诉记者，今年预计繁殖种苗要超过40万瓶，是去年的两倍多。

种薯是马铃薯产业的“芯片”。随着马铃薯消费市场的变化，人们对早熟菜用型、加工型、专用型等马铃薯品种的需求增多。为此，张家口奇志马铃薯种业有限公司与张家口市农业科学院开展合作，共同开展马铃薯种薯研发和推广项目，建立产研合作长效机制，提高马铃薯质量和产量。目前，选育扩繁推广的京张薯系列和奇志系列薯种，以其产量高、薯形好、质量稳、抗性强的优势，远销广东、山东、云南、陕西、河北、甘肃、内蒙古地区，深受当地农户的喜爱。