沙坪坝首届创意美食购物节开幕！周末三峡广场“食全购美”~

集食行乐

6月9日晚，“2023沙坪坝区一镇街一名店一名菜评选活动颁奖典礼暨集食行乐·首届创意美食购物节”在三峡广场开幕，邀请广大市民和游客一站吃遍原汁原味的重庆美食，感受浓厚“渝味”的优秀传统文化。

三峡广场上演美食盛宴

当天正好周五，游人比平时多得多。摊主们早早做好了准备工作，整齐的摊位一列列依次排开，现场麻辣烫、烤冷面、糯米团、钵钵鸡、手打柠檬茶、泰国奶茶……各种特色美食鲜香四溢。

记者来到三峡广场，发现不少市民游客在开幕式前已经开始大快朵颐体验“舌尖上的幸福”。

“老板，来两串豆干、两串苕皮，还有两份脑花……”从西安慕名而来的游客张华一连点了好几份烧烤。“我刚到重庆就遇上了美食节，赶紧来尝尝这边的特色烧烤。”热火朝天的摊位前已经排起长龙，老板忙得不亦乐乎。

“大家看过来，我们摊位新推出的手打柠檬茶，新品优惠，物美价廉，快来尝！”柠檬茶摊位上，摊主邓梦一边做茶一边卖力吆喝着。邓梦告诉记者，她之前租了一家店卖奶茶，生意不是很理想，美食节给了充分的平台和空间，她已经叫来闺蜜合伙经营。“今天人流量大，生意肯定好。”

附近的居民也带家人来玩耍，住在三峡广场附近的王宇介绍，规范经营的美食节，小吃多且便宜，既保留了城市烟火气息，良好的秩序又为周边居民带来舒适度和获得感。“我儿子喜欢玩套圈圈，女儿喜欢吃小吃，他们玩得很开心。”

据悉，本次活动为期17天，共设十二大特色主题内容，包括“2023沙坪坝区一镇街一名店一名菜”获奖单位宴席展、传统美食、特色创意美食、非遗艺术、品牌新品特卖、夜生活集市、网红直播、魔术秀、夏夜星空电影节、暖心公益活动、购物送好礼等。

美食节期间，“渝味”美食与各地美食相结合、经典菜式与网红美食相结合、传承与创新相结合，满足不同食客们一站式美食需求，助力城市“烟火气”回归，激发全区餐饮消费动能。

值得一提的是，开幕式上，由沙坪坝区商务委牵头定制的“沙坪坝区美食住宿地图”也正式发布，让广大游客在手机上即可寻味沙坪坝，精准品尝地道的沙坪坝特色美食，畅享休闲精品民宿和高端酒店。

助力全市国际消费中心城市建设

沙坪坝区地处中心城区西部，是重庆科教文卫大区、西部（重庆）科学城主阵地、西部陆海新通道始发地，是重庆打造内陆开放高地的核心枢纽和展示窗口、成渝地区双城经济圈主阵地。

去年，沙坪坝区正式下发了《重庆市沙坪坝区培育建设国际消费中心区实施方案》，《方案》聚焦提质核心消费地标、打造消费场景、培育消费品牌、优化消费环境四个方面，以“创新驱动示范区、开放引领示范区、文化传承示范区、人民城市示范区”建设为载体，努力构建产业集聚、功能完善、布局合理、品质高端、市场繁荣、特色彰显的消费版图，推动沙坪坝区图新图变图强，全力推进沙坪坝区建设成为重庆市培育建设国际消费中心城市中心区。

今年以来，沙坪坝区坚持把恢复扩大消费摆在突出位置，全面融入国际消费中心城市培育建设，提振消费信心，创新消费场景，丰富商业业态。

“本次活动也是全面融入国际消费中心城市培育建设的具体举措。”沙坪坝区商务委相关负责人表示，活动坚持“专业化、特色化、市场化”方向，展现重庆美食文化，提升群众美食消费体验，通过线上线下进行全方位、多角度对外宣传推广，提高重庆美食关注度，打响集食行乐·首届创意美食购物节的名号。