夏季赏花秋季食用，奉贤引进新品种百合花试种植

大家见过鲜花店里的百合花，也一定吃过百合，不过你见过既可欣赏又能食用的百合吗？奉贤今年就引进了一种全新品种的赏食百合，夏季可赏花，秋季可食用，赶紧一起去田头看看吧！

记者来到金汇镇资福村这家专业合作社，进门就被一片橙色的花海吸引，仔细一看，竟然是百合花。橙色花海中偶有几朵黄色、白色、红色的百合花点缀其中，随风摇曳，盛开得正“热闹”。这百合花开得美，花朵硕大、花色艳丽，和花店的鲜切花不同的是茎球还可以食用，而且不用煮，可直接食用。

上海资福粮食种植专业合作社经理狄利光介绍道：“市面上的百合花只能欣赏，而我们这个品种，花可以欣赏，茎球是可以生吃的，直接挖出来，洗干净就可以吃了。”

据工作人员介绍，这种百合名叫“京橙128”，是一种赏食百合，生食则脆甜可口。今年春天，这种赏食兼用百合新品由奉贤区农业技术推广中心园艺科从上海市农科院林果所引进种植，一方面花海可以提升乡村颜值，前来合作社采摘蔬果的市民游客还可以拍照打卡，如果喜欢还能带几支百合花回家。等到秋天，根茎长大，百合又可以食用，可谓是一举多得。

据了解，除了金汇镇资福村，四团镇小塘村也试验了几亩种植。新品种百合兼具观赏和食用价值，附加值高，不仅促进了当地农业旅游发展，也带动了农户增收。明年，合作社计划继续扩大种植规模且引进其它种植品种，打造美丽乡村，助力乡村振兴。

记者：乔欢

通讯员：翁浩杰

原标题：《夏季赏花秋季食用，奉贤引进新品种百合花试种植》

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