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全民营养周 | 蔬菜沙拉热量堪比甜筒?进来了解→

2023-05-19 17:57
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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5月15日至21日

为第九届全民营养周

今年全民营养周的主题是

合理膳食 食养是良医

合理膳食,怎样吃才健康?

点击下方视频观看

《健康食品,你吃对了么》

非油炸≠少油

哥哥

妈妈,我想买包薯片,非油炸的可以吗?

妈妈

非油炸只是换了一种制作方式,同样会加不少油,所以非油炸的薯片也不能多吃。不论是油炸还是非油炸薯片,钠含量都不低,常吃不健康。

乳酸菌饮料不能代替纯牛奶

哥哥

我们老师说益生菌有益于肠道健康,我们买这个乳酸菌饮料吧!

妈妈

乳酸菌饮料中虽然含有一定量的乳酸菌,但很难靠喝一瓶来实现肠道“益生”作用,关键是它营养少、含糖量却很高。

从它们的配料表可以看到,水和白砂糖排在前两位,说明它俩的含量最多,小小一瓶饮料中,就含有差不多3块方糖,可以说是妥妥的糖罐子。

而纯牛奶就不一样了,它的配料表中只有生牛乳,没有额外加糖,蛋白质含量也比乳酸菌饮料高三倍多,比乳酸菌饮料更健康。

喝鲜榨果汁不如直接吃水果

哥哥

买的果汁不如鲜榨果汁有营养,妈妈回家给我们做鲜榨果汁喝吧!

妈妈

其实水果在榨汁过程中也会损失一些维生素C、膳食纤维等营养成分,但糖却会被保留下来,所以鲜榨果汁也不能替代水果。

留意沙拉酱的热量

哥哥

妈妈,我要吃蔬菜沙拉,买个沙拉酱吧!

妈妈

虽然都叫沙拉酱,可有的沙拉酱热量特别高,拌一份蔬菜用的酱跟一个甜筒的热量差不多,所以要尽量选择低油低脂的产品。

树立科学的营养观念

养成健康的饮食习惯

很重要哦!

原标题:《全民营养周 | 蔬菜沙拉热量堪比甜筒?进来了解→》

阅读原文

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