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烟台多家餐馆被曝光!

2023-05-13 19:02
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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近日

我市多地

对食品药品经营单位进行检查

发布阶段性经营单位黑名单

莱山区

栖霞市

一、福盛饭店

理由:1.经营场所脏、乱、差

2.厨房垃圾桶未加盖

3.未及时清理厨余垃圾

4.防鼠防尘防蝇设施不全

二、栖霞市客满堂饭店

理由:1.经营场所脏、乱、差

2.垃圾桶未加盖

3.防尘防蝇设施不全

三、王洪军小摊点

理由:1.未佩戴一次性手套

2.索证索票不全

3.部分商品未设置防尘防蝇设施

4.未佩戴口罩

5.部分商品未离地

四、栖霞市状元砂锅店

理由:1、抽烟机油污未及时清理

2、操作台卫生不整洁

3、案板生熟未标注

4、厨房垃圾桶非脚踏式带盖垃圾桶

五、栖霞市存明批发部

理由:1.预包装食品未离地离墙存放;

2.店内卫生环境差

3.未设置临期区

六、弘盛羊汤馆

理由:1.卫生条件差;

2.垃圾未及时清理。

七、媛媛砂锅麻辣烫

理由:1卫生差

2.垃圾桶未及时处理

八、栖霞市广明百货超市

理由:1.部分商品未离地存放

2.经营场所有私人物品

3.商品未分类存放,场所不整洁

九、芳华批发部

理由:1.食品未离墙离地存放

2.地面卫生差

3.食品销售记录不全

十、栖霞市誉恩快餐店

理由:1.物品摆放杂乱

2.卫生条件差

蓬莱区

一、烟台市蓬莱区海楠百货商店

上榜原因:1.未保持经营环境干净整洁,有垃圾未及时清理;2.部分食品未离地离墙存放。

处置措施:责令限期改正。

二、烟台市蓬莱区良盛饭店

上榜原因:1.未按要求对餐具、饮具进行消毒。

处置措施:警告并责令限期改正。

三、烟台市蓬莱区卜强小吃店

上榜原因:1.未保持加工环境干净整洁,未配备带盖的餐厨废弃物容器,易造成交叉污染;2.从事接触直接入口食品的从业人员未按照要求佩戴工作服帽。

处置措施:责令限期改正。

四、烟台市蓬莱区蒙蓬斋饭店

上榜原因:1.未保持加工环境干净整洁,厨房厨具仍残存油污;2.未配备带盖的厨房垃圾桶,易造成交叉污染。

处置措施:责令限期改正。

五、蓬莱市北沟镇鑫芳羊汤

上榜原因:1.未按规定要求销售食品,在从事食品经营工作时未穿戴工作帽。

处置措施:责令限期改正。

六、烟台市蓬莱区善广饭店

上榜原因:1.未保持加工环境干净整洁,有垃圾未及时清理;2.生熟刀具未明显区分,无色标。

处置措施:责令限期改正。

原标题:《烟台多家餐馆被曝光!》

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