高水平推动深圳现代海洋牧场建设，构筑“蓝色粮仓”

文｜冯猜猜 中国（深圳）综合开发研究院 可持续发展与海洋经济研究所

2023深圳国际渔业博览会于5月11日至13日举行，重点打造水产及冷冻产品、精加工类水产食品及高端食材、远洋及近岸渔业装备技术、智慧渔业与现代服务、加工设备及配套服务、水产养殖及种业、休闲渔业、国际、区域特色、圳品等十大板块，搭建渔业发展平台，助力擦亮深圳渔业名片。

海洋牧场是一种新型的海洋渔业可持续发展方式，将产业发展和生态环境保护有机结合，构建科学、生态、高效的牧场渔业发展新模式。2023年4月，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在广东考察时指出，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”。深圳是南海多种经济鱼类的种质资源库，也是南海渔业资源的种苗库之一，为海洋牧场高质量发展奠定了基础。

//海域深水网箱养殖  广东省农业农村厅供图

一、建设现代海洋牧场成为世界各国的共识

从世界范围看，已有60多个国家和地区开展了海洋牧场建设，其中，日本是世界上首先进行开展研究海洋牧场的国家，多年来积累了丰富的理论和实践经验，总体建设情况居于世界前列。日本在1971年提出建设海洋牧场，1975年颁布《沿岸渔场整修开发法》，通过法律形式确定海洋牧场建设。1978-1987年，日本全面推进“栽培渔业”计划，并建成世界上第一个海洋牧场——日本黑潮海洋牧场。目前，日本利用先进技术优势不断推进海洋牧场的发展，依托人工智能领域技术优势，建设海洋牧场水下机器人、水下监控设备，及时反馈鱼礁信息、水质变化、设备运行情况等。日本还开展立体化养殖的探索，向深水区域拓展。韩国海洋牧场建设起步时间相对较晚，20世纪90年代中期，韩国制定《韩国海洋牧场中长期发展规划》，并于1998年正式启动实施。2007年韩国建成了第一个海洋牧场示范基地，并将建设经验成果应用到其他海洋牧场建设项目，分别在韩国东海、韩国南部海域和黄海相继建立起海洋牧场的大型示范基地，极大地推动了韩国海洋牧场发展。

我国从20世纪70年代末开始建设海洋牧场。近年来，大力推动建设“资源修复+生态养殖+高质高效”的海洋生态牧场综合体，2023年中央一号文件《国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出建设现代海洋牧场，发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。据统计，截至目前，我国已建立170个国家级海洋牧场示范区，海域面积2582.47km²。

表1  我国各省及直辖市国家级海洋牧场示范区建设情况

资料来源：根据公开资料整理。

二、深圳海洋牧场初具规模，构建渔业发展新格局

深圳海洋牧场建设已初具规模，海洋生态逐步修复，渔业资源保育成效显现。根据公开资料显示，2021年渔业生产总值（含深汕特别合作区）为25.1亿元，渔业生产总量为8.0万吨，其中捕捞量5.9万吨、水产养殖量2.1万吨。形成了以远洋渔业为特色、捕捞与养殖兼顾、深圳与深汕两地互补的渔业生产体系。

//资料图（深圳市规划和自然资源局大鹏管理局供图）

全力推动水产种业创新发展。深圳依托广东海大深研院、南海所深圳试验基地等科研机构，推进海洋种业技术攻关、成果转化。目前，深圳已建成斑节虾良种场、杨梅坑墨瑞鳕鱼繁育示范基地、洋畴湾卵形鲳鲹水产品种质库基地等示范样板，参与研发的“青虾2号”“建锂2号”等新品种通过国家水产新品种审定，“大鹏湾1号长茎葡萄蕨藻”上报水产原种和良种审定委员会评审。深圳中渔海洋科技有限公司作为参与单位成功申报第一批国家水产育种联合攻关计划。

扎实推进国家级海洋牧场示范区建设。大鹏湾国家级海洋牧场是全国首个以珊瑚为主题的国家级海洋牧场示范区，主要建设内容包括投放培育型人工珊瑚礁20个、种植型人工珊瑚礁519个、多功能饵料礁149个等，通过投放人工鱼礁、增殖放流、养护渔业资源，以及珍稀濒危物种保护等措施，渔业种群资源增殖。

推进深远海新型养殖。开展深水养殖综合平台试点研究，探索建立集生态养殖、科普教育、休闲观光于一体的智能化深水养殖综合平台。目前，深圳正在建设首批现代化海洋牧场项目，包括4艘10万吨级大型智能化养殖工船，总投资约22.9亿元，预计年产量可达2.2万吨，年产值达到18亿元，计划2025年建成试运营。

//深圳10万吨级“深远海大型智能化养殖工船”效果图 深圳市规划和自然资源局供图

三、多措并举，助力深圳筑实“蓝色粮仓”

强化科技支撑，做强海洋牧场种子“芯片”。提升水产种业源头创新能力，组织种业联合攻关，鼓励企业与青岛、广州、上海等城市水产种业科研机构合作，积极申报国家水产育种联合攻关计划，加强优势互补，推动形成“育繁推”一体化的商业化育种与推广应用模式。搭建分子选育等技术应用与转化平台，开展品种研发、病害控制、技术推广、产业孵化和产品中试。搭建水产种质科技创新中心与支撑服务平台，加快大宗水产生物现代种业创新。建设中国蓝色种业研究院（深圳）、深圳现代渔业（种业）创新园等创新平台，培育和引进水产种业龙头企业，打造水产种业创新高地。

攻关核心技术，推进海洋牧场设施设备研发。借鉴山东省海洋牧场发展经验，加快构建以“大型智能网箱+深海养殖工船+养殖平台”为主体，以互联网技术为手段的生态化、智能化、高效化新型牧场模式。开展海上多功能平台、结构设计和配套设施设备研发，实现海洋牧场生产、管护和服务功能的提升。加快建设养殖工船，发挥养殖工船种苗培育、海产养殖到冷链仓储、精深加工等功能，形成新型养殖生产平台。大力发展深水网箱，在深汕特别合作区建设深远海网箱基地，推进海水养殖由近海向深海、远海拓展。

推进品牌建设，丰富深圳特色海洋牧场文化。发挥深圳海洋资源优势，不断丰富海洋牧场旅游产品，着力构建“海洋牧场+旅游”的现代休闲渔业发展模式。推动大鹏湾国家级海洋牧场示范区开展资源修复与旅游观光相结合的渔业休闲观光综合试点，拓展观光、垂钓、娱乐等功能。借助“圳品”等称号的影响力，通过举办多种形式的展览展销活动，组织企业参加推介会、展销会等会展促销活动，提升海洋牧场产品品牌形象、知名度和市场影响力，培育一批具有市场竞争力和美誉度的海洋牧场品牌企业。